Hoje trago uma receita que tenho feito muita vezes e que adoro, chama-se espuma de frutos vermelhos, a receita é a ÿammi2, hummmm, é mesmo muito boa, e não leva muito açucar, fresquinha...bem boa...Passemos à receita...
Ingredientes:
- 190grs de açúcar (coloquei 2 colheres de adoçante stévia)
- 500 grs de frutos vermelhos congelados
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 2 claras de ovo
Preparo:
- Coloque no copo o adoçante, acrescente os frutos vermelhos congelados e o sumo de limão e regule 30 segundos na velocidade11, Com a espátula, faça descer o que se acumulou nas paredes do copo e volte a programar 30 segundos, velocidade11. Verifique se o preparado ficou homogêneo e, se necessário, programe mais uns segundos na mesma velocidade.
- Monte o acessório misturador.
- Adicione as claras e programe 4 minutos na velocidade 4.
- Sirva de imediato
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Fica fantástica, já fiz na Bimby! Beijinhos
ResponderEliminarQue sugestão deliciosa!
ResponderEliminarAdorei, beijinhos.