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quinta-feira, 19 de abril de 2018

Mariazinha XXL

Bom dia,
Um dia destes deu-me uma saudade de voltar à infancia, e quando assim é vou buscar à comida algumas recordações... e demosntro ao filhote o que bem nos sabia...
Assim, hoje trago a receita de Mariazinhas, mas em formato XXL. eis o aspecto da mesma...
Ingredientes:
  • ½ xícara de água (240ml)
  • 1 colher de sopa de água (15ml)
  • 1 colher de sobremesa de água (5ml)
  • 3 ovos grandes
  • ¼ xícara de manteiga (57g)
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 3 ½ xícaras de farinha de trigo para pão (coloquei farinha continente)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 25grs fermento fresco
  • Para pincelar:1 ovo grande (levemente batido) + 1 colher de sobremesa de açúcar Preparo:
Preparo:
Misture todos os ingredientes e bate a massa até ficar homogênea e fácil de manusear. Deixe a massa crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho. Faça pequenas bolas de massa e coloque numa assadeira untada e com farinha. Deixe crescer por mais uma hora (ou até dobrar de tamanho)Pincele a mistura de ovo com açúcar em cima dos pães.Coloque a assadeira no forno a 180º C por uns 20 minutos ou até dourar.

Por fim, delicie-se com um chá a gosto na companhia dos que mais ama...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...


3 comentários:

  1. Bem ia agora uma fatia :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Que bom aspecto!

    Beijinhos
    Sandra C.
    bluestrass.blogspot.com

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...