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quarta-feira, 11 de abril de 2018

Salada de salmão com batata

Bom dia, 
Hoje trago mais uma marmita das que levei para o trabalho...
E confesso que me deliciei de tão bom que estava, claro que também deixei para o marido e filho, ambos gostaram e disseram que tinha que repetir mais vezes ...
Ingredientes:

  • 2 batatas médias doces cozidas,
  • 2 batatas médias cozidas, 
  • aneto/endro q.b.
  •  azeitonas q.b.
  • 2 postas de salmão cozidas
  • 1 fio de azeite 
  • 1 noz de manteiga 
Preparo:
Numa wok, coloque 1 fio de azeite + 1 noz de manteiga, entretanto  as batatas aos cubos, e deixe cerejar um pouco, depois coloque o salmão e misture as batatas, povilhe com sal a gosto, e com aneto/endro.

O aneto é uma erva que fica muito bem com o salmão, eu adoro.
Costumo a comprar da marca Margão, pois não encontro em outro lugar.
Resultado de imagem para anetoGosto muito de ter em casa, pois gosto de por nas douradas e nas trutas salmonadas também, eis o frasco ...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...







2 comentários:

  1. Que maravilhosa sugestão,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...