Bom dia,
Este foi um bolinho de chocolate, que o filhote, com a ajuda do pai fez um dia destes, a receita é da mana, do blog A preguiça na cozinha. estava delicioso, muito bom mesmo...e soube ainda melhor, feito por quem eu amo...Passemos à sua receita...
Ingredientes:
- 4 ovos
- 400grs de açúcar branco
- 125grsde chocolate culinária em pó
- 300grsde farinha com fermento
- 180ml de óleo girassol
- 180ml de leite morno
Cobertura: chocolate de leite
leite q.b.
Preparo:
Liguei o forno a 180ºC. e unte uma forma redonda de bolo com manteiga e povilhe com farinha.
Na batedeira junte os ovos com o açúcar, acrescente o chocolate, o óleo, o leite e a farinha. Bata até ficar um creme homogéneo.
Verta a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 50 minutos.
Quando a massa estivar cozida, deixe arrefecer.
Entretanto pode colocar os cubos de chocolate, num vidro e levar ao micro-ondas, por meio um minuto em potência máxima. Tire e mexa com vigor até que o chocolate fique liquido, acrescente alguma gotas de leite e mexa novamente até que fique ligado.
Desenforme o bolo e verta a cobertura por cima.
Deixe arrefecer a cobertura, antes de servir.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da bela
Levo a receita!
ResponderEliminarbj