Bom dia,
Mais uma semana passada...
Mais um meio do mês corrido....
confesso que cada vez mais se nora a rapidez, o stress da sociedade, o corre, corre de vidas... Confesso que de vez enquando sabe bem parar, respirar e relaxar...
Quando assim faço, amo, porque amo, me descalçar em minha casa e cozinhar para os meus, nem que seja lambarices, para os meus.
Desta feita, fiz tarteletes de maça...Simples, mas bem saborosas, como nós gostamos lá em casa.
Ingredientes:
- 2 folhas de massa folhada rectangular de compra
- Maças q.b.
- Canela e açúcar q.b
- 1 gema de ovo
Preparo:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Entretanto abrir as massas folhadas rectangulares e cortar círculos de massa (linha preta do esquema em baixo), depois de cortados passe a faca por dentro de forma a marcar o interior (linha azul) fazendo outra circunferência e pique com um garfo o centro da massa (pontinhos vermelhos)
Depois polvilhe com a açúcar e canela a gosto, e coloque sobre o mesmo as fatias de maças, de forma a preencher o interior.
Leve ao forno pré-aquecido até dourar a gosto.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela
Que deliciosas tarteletes, que nos apresentas,...
ResponderEliminarPassei para desejar uma excelente semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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