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segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Pão de Azeite

Bom dia,

Saí uma fornada de pãozinho de azeite, desta vez a receita é do blog, Mesa para 4, ficaram um miminho, mesmo muito saborosos. Obrigada, querida, são mesmo muito saborosos a fazer mais vezes. Eis a fornada pronta a ir ao forno...

Ingredientes:

  • 270 ml Água
  • 1 colher de chá de Sal
  • 1 colher de sopa (mal cheia) de Açúcar
  • 3 colheres de sopa de Azeite
  • 250 g de Farinha de trigo 55
  • 250 g de Farinha para pão (farinhas daquelas para pão, usei da Branca de Neve)
  • 50 grs de fermento de padeiro fresco

Preparo:

Deitar todos os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina para fazer pão. Colocar os ingredientes pela ordem acima referida na cuba da MFP e programar no programa amassar, quando este acabar colocar a massa sobre uma superficie bastante enfarinhada e cortar em pedacinhos de 40 grs, esparmar e enrolar. Depois colocar sobre um tapete de silicone, dar uns golpes com uma lamina.

Por fim deixa-se levedar por +- 20 minutos e depois vai ao forno a 200º até ficarem douradinhos. Eis o aspecto final.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

11 comentários:

  1. Olha que bonitos que ficaram.Boa!!

    Bjinhos,


    rita

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  2. Olá Bela
    Hoje só me dás pão? tem algo a ver com o facto de te chamar ciumenta: ou será dieta preparando-me para os exegeros que se aproximam!!!
    Querida os teus pães estão lindos.

    Beijinho Amiga

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  3. uiiiiiii....

    Ainda estão quentinhos amiga?

    Vai jà um barradinho de planta hummmm que delicia so de pensar da àgua na boca!!!!

    Ficaram todos bonitões, parabens!

    Optima semana!

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  4. Bela, que fofos.
    nunca fiz um pão de azeite.~Devem ficar maravilhosos vou tentar fazer.
    bjs,
    Adir(gostosuras da Diza)

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  5. Ficaram um miminho. Experimentei há uns tempos e gostei bastante.
    Bjokas

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  6. Ficaram muito bonitos, hei-de fazer.

    Boa semana, Bela

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  7. Bem que pãozinho tão bom, mesmoooooooooooooooooooooooo

    jinhos bela

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  8. sainuma fornada de pao quentinho para a ceia:-)
    ia mesmo bem

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...