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sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Massa gratinada

Bom dia,

Eis uma massa que costumo fazer quando tenho muitas carnes durante a semana e sobra massa também.
Fica sempre saborosa, por sinal.. Eis o aspecto...
Ingredientes:
  • sobras de carne
  • sobras de massa cozida
  • manteiga q.b.
  • queijo q.b.
  • Bechamel q.b.
Preparo:
Num pirex, barra-se a manteiga q.b., depois coloca-se uma dose de bechamel e uma de massa no fundo, entretanto junta-se aas sobras das carnes previamente moidas e estufadas e uma outra camada de massa, por fim, uma boa dose de queijo e outra de bechamel e vai ao forno a 180º até ficar bem douradinho a gosto.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...