Seguidores

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Bolachas de Aveia e amendoa

Bom dia,

Para inicio de semana, vamos começar com umas bolachinhas de Aveia e amendoa que são do melhor que há, a receita é da nossa querida, A autora do Blog, do Blog às vezes Cozinheira, a quem desde já agradeço a partilha, pois as bolachinhas são maravilhosas, e tem um blog fantástico, cheio de coisinhas boas, eis o aspecto das minhas...
 Ingredientes:

  • 100grs de flocos de Aveia
  • 100grs de farinha
  • 100grs de manteiga
  • 100grs de açúcar amarelo
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 100grs de amendoa picada sem pele
Preparo:
Triturei um pouco os flocos e as amendoas, como a Autora fez e reservei. Depois na batedeira coloquei a manteiga, o mel e o açúcar e bati 1 minuto na velocidade máxima. Adicionei o ovo e bati mais 1 minuto. Depois juntei as amendoas e os flocos e bati mais 1 minuto na batedeira. Finalmente adicionei a farinha e o fermento e bati até envolver bem a farinha e o fermento ao preparado anterior.
Por fim, retirei e fiz bolinhas com 2 colheres de sopa e coloquei sobre um tapete de silicone, espalmei ligeiramente com um garfo e levei ao forno a 170º, cerca de 20 minutos.
São maravilhosas, deu para encher esta latinha...
Alguém é servido???
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

10 comentários:

  1. Ficaram lindas e perfeitinhas, o ideal para aompanhar un chocolate bem quentinhos, pois està muito frio!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Bom dia Bela,

    Obrigada pelas simpáticas palavras.
    Fico muito satisfeita por saber que as bolachas corresponderam às expectativas.
    Ficaram muito bonitas. Parabéns.

    Bj

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. Querida Belinha, que saudades eu tenho quando a Tuquinha vinha aqui reclamar que as caixinhas dela, estavam vazias!
    Eu sou servida.:)

    ResponderEliminar
  4. Olá!! Estou de férias, mas passei aqui para uma visitinha!! Adorei os biscoitinhos hummmm ....com chá é uma maravilha!! A latinha para guardar os bicoitos é fofa!! Quero uma cheia de biscoitinhos rsrsr!!!
    Antes de sair de férias, deixei um post que vc irá gostar, comida deliciosa, boa para o frio!! rsrsr.Confira! Bjs.

    ResponderEliminar
  5. Bela, ficaram lindas e sem duvida muito boas.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Que ricas ficaram, adoro aveia nas bolachas

    beijokas!!

    ResponderEliminar
  7. ficaram muito boas e bonitas nem imajino o gosto pois deve ser uma delicia bjs

    ResponderEliminar
  8. Bela querida
    Lembras-te da quela latinha que amo muito?Pois é está vazia amiga, só espero que a Tuquinha não venha reclamar.

    Beijinho e uma flor

    ResponderEliminar
  9. Eu estou servida com certeza...
    Hummm... Que DELÍCIA!!!
    Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

    ResponderEliminar
  10. https://www.facebook.com/ParaisodaReboleira/

    espero que goste, obrigado

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...