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segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Arroz de tamboril e delicias do Mar...

Bom dia,

hoje trago um arrozinho solto e muito bom, lá em casa todos gostamos,
E faremos mais vezes com toda a certeza...eis o aspecto...
Ingredientes:

  • 1 caixinha de tamboril
  • 1 caixinha de delicias do mar
  • sal, pimenta, louro, alho e salsa em pó q.b.
  • 1 malga de arroz carolino
  • 2 malgas e meia de água
  • meia cerveja
Preparo:
Abre-se a caixinha do tamboril e passa-se por água e reserva-se, entretanto faz-se um estrigidinho bem douradinho e coloca-se os condimentos e o tamboril, junta-se meia cerveja e deixa-se refogar bem refogadinho, assim que estiver bem apuradinho, coloca-se as malgas de água e deixa-se ferver.
Assim que estiver a ferver junta-se o arroz e deixa-se cozer, quando estiver quase cozido desliga-se e tapa-se a panela, rectificando temperos, coloca-se as delicias e deixa se apurar.
Por fim, quem quiser deste arrozinho de tamboril á pobre, que avise que da próxima coloco mais um pratinho na mesa, sim, porque aqui é casa de pobre, mas cabe sempre mais um para comer...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela



7 comentários:

  1. Esse arroz está perfeito para mim :)
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Perfeito esse arroz,..bem ao gosto cá de casa!
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  3. Que cor maravilhosa!! Adoro este arrozinho :)

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  4. Mariana Losquinhossábado, 15 dezembro, 2012

    Gosto muito de Tamboril Belinha , espero o convite ahahah bjinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...