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terça-feira, 8 de setembro de 2009

Creme de Beringela e alface

Boa tarde,

E porque não podemos viver só de lambarices, ...

aqui vai um cremezinho, inventado por mim e bem apetitoso, que o digam o meu filhote e maridão, pois bem passemos á receita deste creme de beringela e alface:




Ingredientes:



4 batatas médias
1 beringela média
1 cebola média
1 bom fio de azeite
1 chávena de lardons de bacon
água q.b.
5 folhas grandes de alface



Preparo:


Colocar numa panela os ingredientes pela ordem acima referida e deixar cozer, excepto a alface.
Quando estiver quase tudo cozido colocar as alfaces bem lavadas e deixar ferver por mais 2 minutos.
Desligar a panela e triturar tudo com a varinha mágica....
É muito saborosa e irei fazer mais vezes.


Bom apetite e bjinhos da Bela...

11 comentários:

  1. Olá Bela,
    Obrigado pela sua visita.
    Vim dar uma espreitadela ao seu cantinho e gostei este creme deve ser uma delicia.Parabéns vou passar por cá mais vezes.
    bjs. *-*

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  2. muito bom aspecto,...uma sopinha sabe sempre bem e com crianças então....

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  3. Pois é, de vez em quando também tem de se comer uma bela sopinha! :)
    Ficou bem bonita, imagino que seja muito boa! :P
    Bjs.

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  4. Olá filha do Norte! bela sopinha mesmo, concerteza ficou óptima feita por essas mãozinhas só podiam mesmo.Cá em casa também tenho k ter sempre sopa feita, por causa do meu "mais k tudo"lol..aposto k o Luquinhas comeu e repetiu mesmo.Beijoquinhas querida e desculpa a falta de comentários, mas já sabes o meu tempo é Bué de curto.

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  5. Muito apetitosa esta sopinha
    Beijinho

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  6. Uma delicia.
    Quando meu filho era pequeno fazia muitas vezes sopa de alface.
    bjsss

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  7. Esse creminho deve ficar bom demais! Gostei mtu da receita! Parabéns! Bjinho

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  8. As noites já começam a ficar frescas, já sabe bem uma sopinha.
    Beijinhos linda

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...