Que saudades que tive vossas... Acreditem... Mas também tive umas férias fenomenais, na companhia do meu filhote, marido. Como podem ver na foto, o meu reguila aproveitou bem estas férias, com o tio Nini (meu irmão),
Pois bem, passemos a uma receita que eu amo de coração e é bastante simples de fazer aqui na minha terra chama-se caldeirada de vagem ou bacalhau, mas noutras terras do nosso Portugal chama-se Bacalhau com Todos...
Passemos á receita que todos vocês já o devem saber...
Ingredientes:
5 a 6 batatas grandes
2 postas de bacalhau
1 posta de pescada (para o Luquinhas)
500gr de vagem
3 ovos
azeite q.b.
vinagre q.b.
Preparo:
Coloca-se na panela as batatas e os ovos e enche-se com água, assim que ferver coloca-se as vagens e depois de estas estares quase cozidas coloca-se o bacalhau e por fim a pescada.
Quanto pronta, coa-se e vai para a mesa regado com azeite e vinagre...
Este fica para voçês, espero que gostem...
nós adoramos, estava óptimo...
Bjinhos da Bela
Que giro... por momentos pensei que te tivesses enganado eheh
ResponderEliminarAqui conheço por "bacalhau com todos" tal como referiste mais abaixo... a caldeirada aqui é feita de outra forma!!!
Mas penso que deves saber isso eheh
Quanto a mim... adoro também. É das comidas mais agradáveis de se comer... e bem fácil de fazer tb :-)
Bjokas***
AHH...QUE BOM. JÁ COMI MUITAS VEZES MAS NUNCA FIZ EM CASA. E COM FEIJAO VERDE E BEM REGADINHO DE AZEITE É DELICIOSO.BEIJOS
ResponderEliminarBem vinda de volta.
ResponderEliminarE com um prato de bacalhau que sabe sempre bem.
bjss
Por cá também damos outro nome a este pratinho.. não é dos meus preferidos..mas de vez em quando sabe muito bem ;)
ResponderEliminarbeijinhos (*.*)
seja bem-vinda,ca chamamos bacalhau com todos,eu gosto de bacalhau de qualquer maneira...,bjs
ResponderEliminarBacalhau !!!!!!!!!!
ResponderEliminareste é com todos , não é caldeirada !!!!!!
tu estavas era com vontade de uma boa caldeirada e enganastes-te !!!!!!
lol !!!!!!!!!!
bjka
foi hoje o meu almoço!
ResponderEliminaraqui na zona de lisboa tb se chama "bacalhau com todos"lol
parabens pelo filhote lindo que tens!
felicidades!!!!!
Também conheço como bacalhau com todos! E gosto muito!
ResponderEliminarAi Bela, o teu piolho tem mesmo ar de reguila! Mesmo giro :)
Beijinho*
kRIDA, ADORO ASSIM ESTE BACALHAU COM TODOS, PQ ADORO SIMPLISMENTE BACALHAU, E O TEU PRATO FICOU ÓPTIMO, PARA MIM JÁ IA MESMO, O LUQUINHAS ESTÁS LINDOOOO GRANDE E SE VÊ K MUITO FELIZ CLARO, AO PÉ DA MÃE E DO TIO!SÓ PODIA MESMO, AINDA BEM K DESCANSAS-TE BEIJINHOS GRANDES PARA TI E LUQUINHAS DE QUEM TE ADORA MUITOOOO.
ResponderEliminaradoro este prato.
ResponderEliminarque bom as ferias sabem sempre a pouco mas ve-se bem a alegria do pequenote.
beijinhos
Olá querida, estou no Brasil, não conheço nem como caldeirada nem como Bacalhau com todos, só sei que adorei a idéia e quando fizer aqui em casa, eu te conto! Adoro bacalhau, com azeitinho em cima, hummmm....divino!!!Beijos.
ResponderEliminarola,boa noite...desde mais deixe-me felicita -la pelo seu blog e pelo seu filhote k é lindo... kuanto ao serem reguilas eu sei bem o que é isso que tambem tenho dois ehehhe...o seu blog tem receitas muito boas e decidi passar a segui-lo com muita atençao. parabens beijinhos
ResponderEliminarCaldeirada? Que grande saloia que me saíste
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