Seguidores

terça-feira, 20 de março de 2012

Pescada Estufada

Bom dia,
para hoje saí uma dose de pescada com puré que fiz um dia destes e que bem nos soube...
Eis o aspecto...
Ingredientes:

  • 1 embalagem de lombos de pescada 
  • polpa de tomate
  • 2 folhas de louro
  • cebola e alho picados q.b.
  • 1 bom fio de azeite
Preparo:
Num tachinho faz-se um estrugido com um bom fio de azeite, cebola e alho picados, depois de bem translúcido, acrescenta-se os lombos de pescada, juntamente  com um bocadinho de polpa de tomate e 2 folhinhas de louro e deixa-se refogar, até cozer os lombinhos. Por fim, rectifica-se temperos e acompanha-se a gosto, nós cá em casa foi com puré de batata.
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela

7 comentários:

  1. Que buenos los lomos de pescado y el pure que es tan fino es un buen acompañamiento

    ResponderEliminar
  2. Optima sugestão.
    Gostei da receita e deve ter ficado muito saboroso.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Che buono....
    María ven a verme alguna vez! besso :*

    ResponderEliminar
  4. Hummm! Que delícia, uma ótima refeição.
    bjs

    ResponderEliminar
  5. Que delícia,tudo que leva peixe eu adoro beijos

    ResponderEliminar
  6. Bela minha querida
    Tu sabes bem que não gosto de pescada, pois é!

    Feliz dia do blogueiro

    Beijinho e uma flor

    ResponderEliminar
  7. Querida Belinha,
    ADOREI!!! Um prato completo e com certeza DELICIOSO!!!
    Parabéns pelo dia do blogueiro!!!
    Um grande beijo virtual, IRene

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...