Bom dia,
Para hoje saí uma sopinha, que cá por casa fazemos diversas vezes.
Eis o aspecto...
- 4 a 5 batatas médias
- 1 alho francês (só a parte branca)
- 1 cebola branca grande
- 1 nabo médio
- 2 cenouras para cortar em juliana
- 1courgete para cortar em juliana
- 1 mão cheia de arroz
- 1 pitada de sal
- 1 fio de azeite
Preparo:
Numa panela colocar as batatas cortadas ao cubos, o alho francês às rodelas, a cebola e o nabo aos bocados, o fio de azeite e o sal e deixar cozer, assim que estiver bem cozidinho, ralar com a varinha mágica e colocar a mão cheia de arroz, descascar a cenoura em juliana e o courgete (com um descascador igual ao da figura) e colocar na panela a cozer.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela
Sopa deliciosa.... yo ahora estoy preparando algo parecido.....
ResponderEliminarUma sopinha perfeita e deliciosa para este tempo invernal que se faz sentir, aquece a alma!
ResponderEliminarps: manda-me novamente o teu n° de casa tive problemas com o tel. e perdi tudo, beijinhos grandes
Muito boa, ainda por cima ajuda a aquecer as noites frias que não nos querem abandonar...
ResponderEliminarBeijocas
Que rica sopinha! Bem reconfortante!
ResponderEliminarBeijocas
Ta com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Bela sopinha. Esse descascador é interessante e deve ajudar a cortar bem os legumes. A juliana cá de casa não é tão bonita porque a cozinheira (eu) corta a juliana grossa! Come-se na mesma, mas não tem esse aspecto.
ResponderEliminarBjs
Adoro uma sopinha, hoje o tempo aqui deu uma refrescadinha, está ótimo para uma igual essa tua.
ResponderEliminarbjs
Alinho amiga! Sobrou alguma?
ResponderEliminarBeijinho e uma flor
Uma sopa bem ao meu gosto.
ResponderEliminarJá se comia para inicio de jantar.