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sexta-feira, 13 de abril de 2012

Bolinhos de arroz

Bom dia, 

Tem dias assim que bate uma saudade de bolinho de arroz e lá vou eu para a cozinha os fazer, eis o aspecto dos meus, simples, mas bem saborosos =D... Já os tinha feito, mas dezte vez coloquei o açúcar por cima.
Ingredientes:

  • 200 grs de açúcar
  • 100 grs de farinha de trigo com fermento
  • 100 grs de farinha de arroz
  • 1 colher de maizena
  • 100grs de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 dl de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparo:
Bate-se a manteiga com o açúcar e junta-se as gemas batendo novamente, depois coloca-se o leite e bate-se mais um pouco e junta-se as farinhas e o fermento, envolve-se tudo com o rapa tachos ou salazar, como algumas pessoas lhe chamam.
Por fim junta-se as claras batidas em castelo e envolve-se sem bater demasiado. Coloca-se nas formas previamente preparadas com os papelinhos e povilha-se com o açúcar. Também fiz em forminhas de queques e vai ao forno pré-aquecido a 180º, até ficarem douradinhos +- 20 a 25 minutos.


18 comentários:

  1. Que buenas asi doraditas..... me gustan!!

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  2. Qué bien, nunca había visto magdalenitas de harina de arroz, tienen que estar muy blanditas y ligeras. Bicos

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  3. Humm... que saudades me deste também... já não faço há tanto tempo...
    beijocas

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  4. Querida Belinha, ficaram lindos!
    Beijinhos e bom fim de semana. :)

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  5. Ficaram muito bonitos estes bolinho de arroz, também fiz o Mikael adoro!

    Ficaram lindos jà sabes tens que enviar uma duzia para Paris!

    Beijinhos grandes para vocês todos

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  6. Ficaram lindos, crescidos e fofos.
    Bjs e Bom Dia.

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  7. Perfeitos... levo a receita e um dia destes vou experimentar. obg pela partilha. bjs

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  8. Amo bolinhos de arroz, sempre que dá faço, e pior que como muito, não consigo parar. Os teus ficaram bem apetitosos.
    bjs

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  9. Olá Bela! Encontrei o seu blog ao acaso e após dar uma vista de olhos fiquei encantada. Já me tornei seguidora e voltarei mais vezes.
    Um beijinho :)
    Ana

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  10. Que lindo que ficou os bolinhos,já anotei a receita,bom final de semana beijos

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  11. Lindos como estãojá comia, estou a comer uma fatia de bolo de marmore com pouco açúcar.
    Bom fim de semana

    Beijinho e uma flor

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  12. Sou fã dos bolinhos de arroz.

    Bom fim de semana

    Bjinhos,

    As Papinhas dos Babinhos

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  13. Querida Belinha,
    Nunca experimentei bolinhos de arroz doces... Só conheço bolinhos salgados...
    Gostei!!! Fiquei com vontade de experimentar...
    Grande beijo, Irene

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  14. tenho em casa farinha de arroz, gosto muito de bolos de arroz e nunca experimentei a fazer.
    imperdoável, não é?
    acho que nem tenho a receita, por isso vou levar esta.

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  15. Adoro bolos de arroz :) São tão fofos e ao mesmo tempo densos, mas sempre saborosos :) Adoro

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  16. Que delícia, Bela!Nunca fiz, mas hoje vi muitos bolos de arroz por estes blogues fora, fiquei convencida com os teus!Vou fazer!
    Beijinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...