Lulas guisadas...

Bom dia,
Para hoje trago uma receita que adoramos todos aqui em casa, mas o meu sobrinho Mathis é louco por elas, falo-vos das Lulas...
Este ano decidi fazer para os meus cunhados e sobrinhos, amamos todos e ficamos bem satisfeitos com esta delicia...

Passemos à sua receita...

Ingredientes:

• lulas limpas e cortadas às rodelas
• alho q.b.
• cebola q.b.
• polpa de tomate q.b.
• vinho tinto q.b.
• sal, pimenta e azeite q.b.

Preparo:
Limpar as lulas, cortar às rodelas e reservar.
Depois, num tacho levar ao lume o azeite juntamente com a cebola e o alho picado, quando a cebola estiver translúcida, junta-se as lulas, pimenta, vinho tinto e a polpa de tomate, e deixa-se refogar, bem refogado, entretanto tempera-se de sal e deixa-se refogar mais um pouco até as lulas estarem bem cozinhadas.
Assim que estiverem desliga-se o tacho e deixa-se apurar um pouco, rectificando temperos.
Depois é só servir acompanhado a gosto, nós acompanhamos com batata cozida

Estavam bem saborosas...Hummmm...

Eis o pratinho pronto a ser devorado...

Também são adeptos de lulas????
São servidos???
Bjinhos fofos e gulosos da Bela...