Bom dia,
Um dia destes fui às compras, e comprei os cogumelos que mais gosto, os tortulhos ou míscaros, como lhes chamam...
Hummm, peguei na wok e toca a inventar...
limpei o frigorifico, tudo o que deve cor e vida a este prato foi colocado dentro...
Ingredientes:
- 200grs de tortulhos
- 100grs de cogumelos grandes portubellos
- fiambre de peru
- lardons de bacon
- alface iceberg
- ovo cozido
- tomate cereja
Preparo:
Numa wook, colocar os lardons de bacon, juntamente com os cubos de peru e deixar cerejar, entretanto juntar os cogumelos, e deixar ficar no ponto, douradinhos e com sabor. Colocar sobre a salada iceberg, o preparado anterior e juntar os ovos cozidos e tomate cereja, por fim deliciar-se como nunca....
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela
Adoro tortulhos e a minha sogra fazia um arroz de míscaros que era de comer e chorar por mais!
ResponderEliminarlevo a sugestão ... bj
Olá! :)
ResponderEliminarHummmm pela lista de ingredientes deve ficar uma delícia mesmo, adorei! :)
Beijinhos
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