Seguidores

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Sopa de Feijão vermelho e espinafres

Bom dia, 

E já que começamos a semana com uma sopa acabamos a semana com uma outra sopa, mas desta vez dos espinafres da nossa varanda com feijão vermelho, eis o aspecto...
Ingredientes:

  • 4 a 5 batatas médias,
  • 3cenouras médias
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola média
  • 1 alho francês médio
  • 1 nabo médio
  • 1 fio de azeite
  • Espinafres q.b.
  • 1 malga de feijão

Preparo:
Na panela de pressão coloca-se, os legumes com água, sal, e um fio de azeite depois no cesto de cozer a vapor coloca-se o feijão e os espinafres, tapa-se a panela e deixa-se cozer.Entretanto estando cozidos tira-se o cesto a vapor e passa-se a varinha mágica, coloca-se os espinafres e o feijão, dá-se uma boa mexidela e voilá uma sopinha bem gostosa...


Bom apetite e Jinhos fofos e gulosos da Bela...

4 comentários:

  1. Uma sopinha muito deliciosa amiga jà me servia!

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Que sopa tan maravillosa para este viernes.......tomo nota.....

    ResponderEliminar
  3. Nunca comi!
    Mas gosto de espinafres.
    Bom fim de semana

    Beijinho e uma flor

    ResponderEliminar
  4. Que rica sopinha! Mesmo saborosa!
    Beijinhos

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...