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quinta-feira, 3 de maio de 2012

Pudim de Laranja

Bom dia, 

Eis um pudim que há muito queria fazer, o pudim de laranja, um pudim bem saboroso que recomendo a todas as pessoas que gosto de pudim...
 Ingredientes:

  • 6 gemas de ovos
  • 3 ovos inteiros
  • Meio litro de leite
  • 10 colheres de sopa leite açúcar - Obrigada Ratolinha, enganei-me a escrever, é açúcar.
  • 3 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
  • raspa e sumo de laranja
Preparo:
Mistura-se os ovos, as gemas e o açúcar. Depois junta-se o sumo e a raspa de laranja e volta-se a mexer novamente, entretanto dissolve-se a maizena no leite e junta-se ao preparo anterior. Coloca-se numa forma previamente caramelizada, durante 20 minutos, numa panela de pressão. 
O tempo conta após o momento que o apito começa a assobiar.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

10 comentários:

  1. Tão bonito que ficou! E é super rápido de fazer!
    Beijinho!

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  2. Que bueno, que bonito es el molde y que rico se ce con el caramelo por ahi.......se ha desmoldado perfecto.....

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  3. O pudim ficou mesmo lindo
    Vou experimentar
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  4. Excelente pudim...
    De laranja, deve ser uma delícia.
    beijinhos

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  5. legal teu blog, estou seguindo, siga-me

    psddesigner.blogspot.com

    Obrigado! Marcos Roberto

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  6. Pudim de laranja é uma delícia, em casa gostamos muito. O teu ficou lindo.
    bjs

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  7. tem uma cor linda, eu adoro pudins com sabor cítrico.

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  8. Ficou muito bonito e deve tar uma delícia.
    Beijinhos!

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  9. Olá Bela mais uma vez
    Diz-me 1 coisa este pudim leva meio litro de leite e mais 10 colheres de leite? colheres de sopa? mas não falas na confecção, só falas em dissolver a maizena no leite. Podes esclarecer-me
    para o meu mail ratolinha17@gmail.com
    obrigada. bjs

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  10. Tem óptimo aspecto, ficou lindo!!!!

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...