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quarta-feira, 8 de março de 2017

Bolinhos de maça e canela

Bom dia
Hoje trago uma receita fácil e bem saborosa, do melhor...
e não muito calórica, afinal cada bolinho fica com 35kcal, uma lambarice para quem anda com dietas, reeducações alimentares entre outros...
Eis o aspecto dos bolinhos...a fonte é do livro de receitas Levíssimas - receitas equilibradas e ricas em sabor!Da Editora Plural a mesma das revistas maravilhosas da Teleculinária, pois bem passemos à receita...
Ingredientes:

  • 2 maças
  • 250 grs de farinha
  • 150grs de açúcar amarelo
  • 40 grs de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • forminhas de papel manteiga
Preparo:
Descasque e lave as maças e retire-lhes as sementes. Leve ao lume um tacho com água e deixe cozer. Depois retire, coloque-as numa liquidificadora e triture.
Deite os ovos numa tigela, junte o açúcar e a manteiga derretida e bata bem. Adicione a farinha, aos poucos, e a polpa de maça e mexa, junte o fermento, a canela e envolva.
Verta o preparado da massa para as formas (eu decorei com 3 fatias de maça, por cima) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos.
O aspecto final foi este...
6 unidades de bolo grandinhas e super gulosos, 
Bjinhos fofos e gulosos da Bela

1 comentário:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...