Vim tarde, mas vim e trago uma receita fácil e de fazer água na boca, uma receita que se tivermos os ingredientes em casa em 5 minutos se faz uma sobremesa bem deliciosa...
Eis o aspecto...
Uma mousse bem rápida e com um sabor fantástico que podemos adequar a qualquer comemoração ou mesmo evento, dando um sabor diferente ou então consumir apenas com o sabor do chocolate puro...a sua fonte, é do 24 Kitchen, num dos programas no nosso querido Jamie Olivier.
Passemos à sua receita, pois os ingredientes são apenas 3 e 1 opcional...
Ingredientes:
- 1 tablete de chocolate de 250grs de boa qualidade
- 3 ovos inteiros
- 1 queijo mascarpone de 250grs
- opcional: meio cálice de whisky/porto/leite...
Preparo:
Com um fouet juntar num recipiente o queijo mascarpone com os 3 ovos, bater até ficar bem homogéneo, depois derreter o chocolate e juntar ao preparado acima referido.
Voilá, simples e bem saboroso, se for um convivio de amigos junta-se meio cálice de whisky ou porto, se for crianças e achar que ficou bem concistente, junte meio copo de leite.
Como já tinha referido nem 10 minutos é ....bastante simples e bem saboroso...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Mousse é uma sobremesa que faço muitas vezes pois dá para variar e fazer sempre diferente! Esta será mais uma para eu experimentar! Beijinhos
ResponderEliminarVai amar de tão saborosa e simples que é, depois me dirá...
Eliminarbjinhos gulosos
I love chocolate! Great recipe!
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