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terça-feira, 28 de março de 2017

Bolo BMW

Bom dia,

Para Hoje trago mais um bolo desta vez um bolo a 3D, um desafio que me fizeram e claro está, tinha que o fazer ou não fosse um desafio daqueles...o aniversariante ama o seu BMW, e a sua esposa quis lhe fazer um bolo como tal, deu-me um trabalhão, mas acho que até nem ficou mal...
Eis o aspecto do mesmo...
Um bolo de chocolate com recheio de chocolate, coberto com uma ganache de chocolate, e uma outra camada de chantilly.
 

Tentei fazer o mais real possível, com direito a vidros, jantes e tudo.Passemos à sua receita:
Ingredientes:



  • 4 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Ingredientes para a cobertura/recheio:
    • 100 grs de chocolate em pó
    • 1 pacote de natas
    • 1 colher de sopa de manteiga
    Preparo:
    Para fazer este bolo tem que fazer 2 bolos rectangulares.
    Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma rectangular com margarina e povilhe com farinha. 
    Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos. Leve ao forno durante 45 minutos. Para a cobertura leve o chocolate, as natas e a manteiga ao lume em banho-maria e vá mexendo até ficar bem brilhante e cremoso. Reserve.
    Entretanto prepare o chantilly, divida e coloque o corante a gosto. Depois é partir na aventura da montagem. A cola será a cobertura/recheio. Por fim, cobrir com o chantilly e as hóstias para fazer os vidros entre outros.
       
    Parte da frente e traseira, o que acham, muita diferença???!!!! Quem o pediu amou, foi um pouco dificil meter a faca, mas lá teve que ser 😂...
    Espero que tenham gostado, pois amamos a experiência...
    Bom apetite e bjnihos fofos da Bela....

    2 comentários:

    Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
    Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
    Bjinhos fofos e gulosos...