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quinta-feira, 22 de março de 2012

Ervilhas tortas fritas com cordon bleu

Bom dia,

Se há prato que amo é este mesmo. Ervilhas tortas (de quebrar) frita com um ovo estrelado.
Amo, amo e amo mesmo de gula....é mesmo bom, e como já há para colher, nem hesitei e cozinhei...
Tostadinhas e acompanhado sempre com um ovo estrelado, desta vez até teve direito a um cordon bleu caseiro.
Eis o aspecto das ervilhinhas a fritar...
Ingredientes:
  • Ervilhas tortas q.b.
  • bife de peru finissímo
  • queijo
  • fiambre
  • pão ralado
  • ovo
Preparo:
Estende-se o bofe de perú e coloca-se 2 fatias de queijo, depois uma de fiambre, dobra-se o bife e passa-se por ovo e depois por pão ralado e frita-se (eu faço bastantes e depois congelo, para um pressa), depois de frito reserva-se.
Entretanto, frita-se as ervilhas a gosto (Eu adoro tostadinhas) e junta-se um ovo estrelado à festa =D
Hummmmm, adoro mesmo este pratinho, eis o aspecto....
Bom apetite e Jinhos fofos e gulosos da Bela...

7 comentários:

  1. Amiga tenho de experimentar, esse pratinho está com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  2. Querida Belinha, não sabia que se podiam fritar as ervilhas tortas! Fica com óptimo aspecto! Vou experimentar!
    Beijinhos. :)

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  3. Belinha, quase que consigo imaginar o cheirinho das ervilhas a fritar.

    Beijinhos

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  4. Que delícia! Adoro estas ervilhas, mas por aqui não encontro com facilidade, e quando tem são caras.
    bjs

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  5. Olá Bela,

    É a primeira vez que oiço falar em ervilhas tortas, onde se compram?

    Parabens pelo prato está com um aspeto tão delicioso que estou aqui a babar-me.

    Bjs
    Ana

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...