Crepes de pain d'epices

Bom dia,
Hoje trago uma receita de crepes de pain 'epices...
Muito bom, isto é nós gostamos todos lá em casa, passemos à receita...

Ingredientes:

• 500gr de farinha,
• 1 colher de óleo,
• 1 colher de (sopa) de fermento,
• 1 saquinha aroma pain d'epice,
• 1 pitada de sal,
• 1 litro de leite meio gordo.
• 4 ovos

Preparo:

Junta-se todos os ingredientes, passa-se a varinha magica e deixa-se repousar por 30 a 60 minutos, entretanto, passado esse tempo faz-se os crepes numa crepeira (tipo sertã, mas mais baixa) com o auxilio de um colher grande de sopa, coloca-se num prato com açúcar gradulado por cima até acabar os crepes.

Nota: Costuma a dar para 35 a 40 crepes.

Espero que gostem, pois nós adoramos...
Este foi o aroma que useu do Dr. Oetker o aroma de pain d'epices...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...