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domingo, 12 de setembro de 2010

Alheira frita

Bom dia,

Um dia destes o nosso lanche/jantar cá em casa foram umas quantas alheiras fritas acompanhadas com batata frita e salada, pois não tinha grelos, se não era acompanhada com grelinhos cozidos e uma batatinha cozida, só de me lembrar até me babo.

Estavam deliciosas, mesmo saborosas, eis o aspecto de uma, pois quando me lembrei já estava quase tudo no papo =D, estava mesmo douradinha...
Ingredientes:

  • Alheiras q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 palito
Preparo:

Coloca-se uma frigideira ao lume com um pouco de azeite, assim que estiver quente, coloca-se a alheira picada com um palito para não rebentar e depois deixa-se fritar até ficar douradinha a gosto....
Por fim é acompanhar como se quiser ou puder ;D
Neste caso foi com estes dois acompanhantes...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

8 comentários:

  1. Hummm saudades de uma alheira,pena por aqui nao existir,quando vou a portugal trago sempre na bagagem mas este verao nao deu para ir :o( passiencia pa proxima,bom fim de semana

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  2. Amiga uma bela sugestão. Adorei. Jinhos doces

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  3. Não sabia que ficavam boas com a pele, quando faço dou-lhe um golpe para que saia quando estiver a fritar. Vou exprementar!! Bjks

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  4. hummmmm que delicia !
    E seu ajudante Luquinhas espero que esteja tudo bem agora!
    beijo

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  5. Bela, que bom aspecto! Eu adoro alheiras :)

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  6. que delicia bela....
    bjs e boa semana

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  7. Estes petiscos não se podem comer todos os dias, mas sabem tão bem!!!!!!

    Faço agora sempre na actifry, e assim não é necessário colocar nenhuma gordura, nem salpica que é o melhor!

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  8. Olá Bela!

    Gosto imenso de alheira! Costumo fazer no forno. Normalmente acompanhada pela batatinha frita e o ovinho estrelado, nem mais.

    Beijo da Carla

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...