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domingo, 25 de abril de 2010

Semifrio de mascarpone com bolacha

Bom dia...

Hoje trago uma receita muito ssimples e gostosa, fiz pois tinha um queijo Mascarpone a passar quase da data, e acreditem que não me arrependo, pois ficou fenomenal...



Ingredientes:

  • 1 pacotes de queijo-creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 pacote de nata
  • Meio pacote de bolacha maria

Preparo:

Coloca-se as bolachas dentro de um saco de plástico e bate-se com o rolo da massa, passando 2 a 3 vezes o rolo da massa por cima, e reserva-se. Depois coloca-se as folhas de gelatinas em água fria até amolecer, e entretanto coloca-se na batedeira as natas até levantar, assim que estiverem em ponto de chantilly, coloca-se o queijo e a lata de leite condensado e mistura-se muito bem.

Entretanto, coloca-se as folhas de gelatina por 2 a 3 segundos no microondas até derreterem e junta-se ao preparado anterior, e mexe-se uma vez mais e divide-se o preparado em dois e num deles junta-se os morangos triturados.

Por fim, coloca-se o preparado ás camadas, uma de bolachas, outra de preparado e assim sucessivamente até chegar ao fim e vai ao frigorifico de um dia para o outro.

20 comentários:

  1. Hummmm, que bonita ficou essa sobremesa!!!
    Bjs e bom domingo!
    Madalena

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  2. Deve ser muito bom, fresquinho então hummm!
    Bjs

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  3. Que optima sugestão, já estou a imaginar fazer com outros frutos!!! Bom domingo, bjks

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  4. Que óptimo aspecto, fresquinho e apetitoso!

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  5. Que óptimo aspecto, fresquinho e apetitoso!

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  6. Bom dia! Gosto muito de visitar seu blog, tem uma coisa que me deixa com saudades da minha mãe, deve ser as coisas boas que você faz, e o jeito de servir seus pratos. Beijos!

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  7. Ficou bem linda a taça...com a mistura de cores!

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  8. hum hum...só me falta os morangos, mas tenho uma lata de ananas, acho que vai sair esse semifrio para o lanche :D

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  9. Aqui não acho o mascarpone e eu adoro.
    Beijos
    Patty Martins

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  10. Bela que delícia de receita!
    Aqui é super difícil achar mascarpone.
    Bjs

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  11. mas que bela taça para o colisterol.....
    deve ter ficado muito bom. Agora com o calor este doce frequinho é um "vê se te avias..."
    beijunho

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  12. Adoro mascarpone, ia adorar esse semifrio!!!

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  13. Parece delicioso este semefrio já peguei a receita.
    Edilia

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  14. Lá que ficou com bom aspecto, isso ficou.

    Beijinhos

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  15. adorei essa receita, deve ser deliciosa

    bjs

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  16. amiga que delicia!!!
    adorei só podia sair da tua cabeçinha uma coisa tão aptitosa!!
    bjs

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  17. Ai que bela tacinha...fiquei com fome!

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...