Fiz o bolo de chocolate da Teresa com calda, como podem ver aqui.
E depois coloquei uma cobertura de 1 tablete de chocolate derretida com um pacote de natas e 100 gramas de manteiga, misturei tudo e deixei arrefecer e por fim coloquei sobre a calda do bolo. Depois passei o pente para fazer o relevo e apliquei os fios de ovos que tinha feito no dia anterior.
Para a receita dos mesmos basta colocar um tachinho com 100grs de água e 200grs de açúcar, depois passado 10 minutinhos, colocar as 8 gemas de ovos pré passadas por um coador dentro do regador de claras (eu chamo assim) e ir colocando sobre a calda de açúcar em circulos. Deixar cozer os fios de gemas por +- 2 minutos e tirar com um escumadeira, repetir isto até que se acabem as gemas, por fim passar um garfo pelos fios e coar os mesmos com água fria. E voilá, basta decorarmos a gosto e servir... Este foram os fios de ovos que fiz de véspera... Eis o meu regador de gemas e o resultado dos mesmos...
Espero que tenham gostado, pois nós adoramos...
Bom apetite e Bjinhos fofos da Bela...
E que bonito que ficou amiga :):)
ResponderEliminarOlha curiosamente tenho uns pintainhos iguais a esses !! he he he
Beijinhos*
Hummm, que coisa mais boa!!! Tenho de ver se arranjo esse coador para os fios de ovos.
ResponderEliminarBjs e boa semana!
Madalena
Que lindo!!!!
ResponderEliminarFicou bem guloso!!!!
Beijocas :)
Parabéns pelo teu trabalho, excelente.
ResponderEliminarEsse bolinho fez um centro de mesa de certeza bem bonito, mas se eu ai tivesse estado o bolinho teria ficado não ao centro mas ao cantinho, mesmo ao meu ladinho.
Beijocas x
que lindo ficou bela!!! acredito que os elogios tenham sido imensos, tambem com esse aspecto so podia mesmo!! beijos
ResponderEliminarGostei muito,pena não poder provar,bjs
ResponderEliminarBelinha, que bolo mais lindo!!! Imagino mesmo que não tenha sobrado nenhum pedacinho! hehehe... Deve ter ficado bom demais!
ResponderEliminarBeijocas!
K lindo ficou kida...
ResponderEliminarbeijo doce
delicioso... o meu regador é igual a esse...mas ainda nunca fiz os fios de ovo...agora que vi os teus acho que vou experimentar...
ResponderEliminarbeijocas
Ficou com um aspecto muito delicioso. Onde posso arranjar um coador desses para fazer os fios de ovos?
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou lindo, e de chocolate ainda melhor...
ResponderEliminarBjcas...
ficou mesmo uma obra de arte bem bonito
ResponderEliminarBJ.ZOEY
Que graça, já vi vários ninhos de páscoa, e acho que pro ano que vem vou fazer um também!
ResponderEliminar=)
Beijos
Parabens!!!
ResponderEliminarMas doz-me onde arranjáste essa coisita de fazer os fios de ovos?
Ficaram como os de compra?
NÃO LIGO MUITO AOS NINHOS TRADICIONAIS...O TEU TEM OPTIMO ASPECTO.....
ResponderEliminarBJ
Lindo e saboroso.
ResponderEliminarFios de ovos, nunca me atrevi a fazer, será que dou conta!
Beijinho.
Um Ninho de Páscoa com um aspecto bem apetitoso e super bem decorado!!! Devia estar uma verdadeira delícia!! Beijinhos
ResponderEliminarmuito bom aspecto bela......
ResponderEliminarbjs e boa semana
Lindo Anabela, estou amando ver todos esse ninhos de páscoa, aqui no Brasil pelo - na minha região não temos esse costume! Parabéns! Bjinhos
ResponderEliminarAdorei seu blog. Literalmente! Confesso que salivei! Vou passar sempre p/ te visitar.
ResponderEliminarAgradeço pelo carinho comigo e pelo recadinho no meu blog,
Abraços
Françoise
Ficou lindo!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
bonito e apetitoso!!!
ResponderEliminarsmsn.artes
Deve ser tão bom! bjinhos
ResponderEliminarMas que maravilha ficou este bolo!
ResponderEliminarEspero que a Páscoa tenha corrido da melhor fora possível!
Beijo.
Que tentação!!! Muito lindo.
ResponderEliminarBjs
Mas que lindo bolinho esse...nunca fiz fios de ovos, mas até parece não ser dificil...tenho de me aventurar!!!
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