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segunda-feira, 5 de abril de 2010

Biscoitos de Rocky road (Rochedos de Estrada)

Boa tarde,

para hoje trago mais uma receitinha,
e que últimamente tem saído muito lá em minha casa...
Trata-se de uns biscoitos, eu diria mesmo bombons, e que são simples, rápidos e fantásticos de fazer...Claro que fiz umas alterações, pois não tinha alperces secos em casa...
Eis o aspecto:

Passemos á receita, que tirei deste livro fantástico:



E a receita no mesmo...


Ingredientes:

125grs de chocolate de leite (usei uma tablete de chocolate preto)
50grs de marshmallows coloridos, em miniatura ( usei dos grandes cortados ás rodelas)
25grs de nozes picadas
25 grs de damascos secos picados (coloquei arroz tufado)

Preparo:

Forre um tabuleiro com tapete silicone e reserve.
Depois parta o chocolate em pedacinhos e coloque-os numa tigela grande, mesxendo sempre, derretendo-os em banho-maria. Entretanto adicione os marshmallows, as nozes e o arroz tufado e envolva-os muito bem até ficarem bem cobertos.
Por fim, coloque colheradas generosas de misturade marshmallows no tabuleiro preparado e deixe os biscoitinhos (bombons) arrefecer, ficando bem firmes.
E sirva-se...



Numa festinha de crianças ficam uns miminhos bem gulosos.
Bom apetite e Bjinhos fofos da Bela.

21 comentários:

  1. Mmmmmm con lo que me gusta el chocolate y las nueces... Tiene una pinta bárbara... :)

    Besinos.

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  2. Que óptimos ficaram, não conhecia e achei fenomenal!

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  3. Eu tenho esse livro e acho uma maravilha!!!!
    Ficaram lindos os teus Rocky Road!!!
    Beijinhos grandes.

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  4. hummmm que coisa mais boaaaaaaaa... diria que tb quero... ehehe manda la meia duzia pa mim... beijinhos bem grandes

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  5. Que bom encontrar estes rechedos pelo caminho :)
    Uma delícia
    Beijinho

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  6. Ola, bom dia
    Espero que vcs tenham tido uma ótima Páscoa!
    Esses docinhos me parecem mesmo uma delícia...muito boa idéia pra um presentinho personalizado, gostei!
    Um abraço, obrigada pelo carinho!

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  7. Olá, espero que´a sua Páscoa tenha sido óptima. Nem por curiosidade acabei de receber esse livro de presente e adorei, apesar de a primeira receita que fiz dele nesta Páscoa não ter sido muito apresiada cá em casa... e fiquei um pouco desiludida mas vendo esses docinhos me animei e já estou folheando-o novamente para me inspirar.
    Beijocas

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  8. ó Belinha...é só guloseimas......estão maravilhosos.
    beijinhos

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  9. Oie, espero que sua páscoa tenha sido maravilhosa!
    Ai que delícia de docinhos, adorei.
    Beijos

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  10. OLA BELINHA E COMPANHIA ; UMA BOA E PASCOA PARA TI TB. e tens ca umas coisas bem gulosinhas ......

    bjooooooooooosssss com carinho
    ELISABETH

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  11. Puxa tão simples, né? Parecem mesmo deliciosos.
    Beijos
    Patty Martins

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  12. Belinha, aposto que estes biscoitinhos fazem a alegria da criançada, né!
    O aspecto é bem guloso!!!
    Bjuss e ótima semana!!!

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  13. Olá amiga!!!!
    Sei que a Páscoa já passou e nada te disse.Peço desculpa mas não tive tempo nenhum para cá vir :(...Muito trabalho e muita coisa a fazer mesmo!!!
    Espero que aí tenha corrido tudo bem, pelo menos um Rico dia de Sol esteve!!!!
    Beijinho grande para ti e para o Luquinhas!!!
    Beijo

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  14. espero k tenhas passsado uma optima páscoa.....
    beijinhos....!!!!!!!!!!!!!!!!
    ah,....essa receitinha é muito boa.....

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  15. Bela, meu radar de guloseimas tá apitando aqui, com esse doce!

    Espero que sua pascoa tenha sido mto alegre!
    ]bjim

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  16. Amiga, passei para agradecer imensamente o carinho pela preocupação com relação ao meu filho, hoje ele esta um pouco melhor, amanha fara exames para contagem de plaquetas novamente, ja emagreceu 7 kg, mais creio que vai ficar bom logo. Que Deus te abençõe por td. beijinhos

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  17. Nossa, tão fácil e parece incrível em sabor!! Adorei! Beijão

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  18. Nossa, pelos ingredientes deve ser uma delícia!!! Adorei!

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...