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quinta-feira, 1 de abril de 2010

Pão de ló mimoso

Bom dia,

Já estamos na quinta-feira santa....
Depressa se chegou este ano há Páscoa, foi mesmo muito rápido. Não tarda nada estamos nas férias... Uma vez na Páscoa há que fazer umas lambarices para este dia, tais como Regueifas, casadinhos de marmelada e chocolate, pudins, folares, Pão de ló, tartes, entre outros...

Assim sendo trago-vos aqui mais um receita da minha prima Elisabete, ou melhor de uma conhecida da minha prima Elisabete.
É um pão de ló, DIVINAL, esponjoso e fofinho como tudo...
Só mesmo fazendo para se acreditar... Passemos á receita, pois o aspecto é este...

Ingredientes:
  • 9 ovos inteiros
  • 300 grs de açúcar
  • 275 grs de farinha (usei a T55)
  • 1 colher de sobremesa de fermento
Preparo:
Unta-se uma forma com um buraco no meio, muito bem untada (untei com vaqueiro liquido) e enfarinha-se a mesma e reserva-se.

Depois coloca-se numa bacia os ovos inteiros juntamente com o açúcar e bate-se com a batedeira por 30 minutos, ao fim desse tempo vamos ter um creme esbranquiçado e fofinho, mesmo muito aveludado, entretanto envolve-se com uma colher de pau a farinha e depois de bem envolvida, envolve-se também o fermento, uma vez mais com a colher de pau.
Por fim vira-se o preparado na forma e vai ao forno por +- 20 a 25 minutos a 180º. Caso começe a ficar escurinho por cima coloquem um folha de aluminio por cima do pão de ló. E voilá, um pão de ló maravilhoso, fofinho e Divinal, uma esponjinha gostosa para saborearmos. Alguém é servido desta maravilhosa fatia?

Boa Quinta-feira Santa, bom apetite e um grande e óptimo beijinho guloso e fofinho da Bela...

27 comentários:

  1. ola amiga,que lindo ficou o bolo...
    tb quero uma fatia rsrsrs.
    Deseijo-te uma boa Pascoa,beijinhos

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  2. Uma pão de ló deliciosos que pela foto dá para ter a perfeita noção que ficou super fofo!!! Uma óptima receita para preparar em tempo de Páscoa.
    Um beijinho muito grande e votos de uma Páscoa Feliz***

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  3. Ola adorei o blog, ando smpre à procura de receitas e so hoje encontrei o teu blog.

    Ai aquele pão de lo tem um aspecto deliciso, vou fazer para a minha pascoa depois conto como me saí.

    Um beijo e boa sorte para o blog...

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  4. parece mesmo ter ficado fofinho...a minha mãe tb fazia assim um, mas com a condicionante de se bater á mão!!! Que horror!!! Era cansativo, mas tão saboroso!!!

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  5. Espectáculo! Vou ver se faço para o fim de semana.
    bjs

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  6. hum!gaurda 1 fatia para mim!;)
    boa páscoa!

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  7. Posso me servir, está delicioso, votos de uma Feliz Páscoa, bjs.

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  8. Bela tudo o que é fofo eu adoro, e ficou lindo,ja levo a receita e vou tentar fazer,
    bjs Paula

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  9. Sei duma pessoa que se ia babar por esse pão de ló, para além de mim: o meu marido. Secalhar ainda o faço para agradecer o miminho. Tem óptimo aspecto e o que eu faço, que tb é mt bom, não é igual.
    Bjinhos

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  10. que delicia este pão de lo....
    bj e boa quinta feira santa

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  11. Mas que pão de ló tão apetitoso!!!!
    Bem fofinho e húmido como tanto gosto!!!!

    Beijocas :)

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  12. Que fofinho está ele.

    Olha a farinha de espelta compro no celeiro.
    Tens algum perto de ti?

    Bjs

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  13. Adorei a receita! Farei um bolinho hj tbm para o lanche da noite... Um bj!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

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  14. Oi,
    Adorei seu blog.
    Esta receita parece ser bem fácil e gostosa.
    Boa Páscoa!

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  15. Que lindo e apetitoso pão-de-ló. a minha receita é um bocadinho diferente, mas fiquei com vontade de experimentar!
    babette
    páscoa feliz!

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  16. AI MIGA O MEU ESTOMAGO ESTÁ A RONCAR SÓ COMI UMA SOPINHA AO JANTAR E TU MOSTRAS ME DISTO NINGUEM MEREÇE!
    PÁSCOA FELIZ QUERIDA

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  17. Ficou lindo! Uma Páscoa feliz, amiga! bjinhos

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  18. Bolo lindo me fez lembrar minha mãe.Bjos1

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  19. hummm parece fofissimo!!!!!!!!!! love it =)

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  20. Oi Anabela, vim agradecer e retribuir a visitinha que vc fez lá no meu blog, obrigada viu!

    Beijoca e Feliz Páscoa!

    =]

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  21. Olá,Bela!
    Que bolinho lindo e delicioso.
    Tem uma Feliz Páscoa.


    Bjinhos

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  22. ola,queria te preguntar uma coisa,eu quando fa4o um bolo ele sai do forno alto e fofo depois comessa a encolher...sabes pk?nao entendo.queria te desejar uma santa pascoa ,um beijo Maria suiça

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  23. Eu bem que gostava de ser mimada com uma fatia dessas. :) :)
    Beijinhos e Páscoa Feliz

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  24. deliciosos nao masi que isso
    esta perfeito e bem grandinho
    beijinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...