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terça-feira, 12 de julho de 2011

Bacalhau no forno

Bom dia,

Um dia destes saiu uma boa travessa de bacalhau no forno, alguém é servido??????
Eis o aspecto do mesmo...

Ingredientes:



  • 4 postas de bacalhau

  • 2 cebolas grandes

  • 3 dentes de alho

  • 1 pimento

  • vinho branco q.b.

  • Azeite q.b. (adoro afogar o bacalhau no azeite com alho =D)

  • Sal e salsa q.b.

Prepar:
Numa travessa corte as cebolas em meias luas, depois disponha o bacalhau demolhado sobre as mesmas e o alho picado. Corte o pimento em tiras e tempere com sal e salsa. Regue com o vinho e o azeite. Leve ao forno, a 180º de modo a dourar a gosto. Para acompanhar fiz estas batatinhas com sal.



Esta dose, é para voces com todo o amor e carinho...


Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

9 comentários:

  1. Querida Bela, hoje fiz um link, para o teu blog. Pode ser?
    Beijinhos :)

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  2. Que delicia de prato, adorei este bacalhau. Beijinhos

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  3. bela ams que bom eu adoro bacalhau seja no forno na brasa esta ptimo
    beijinhos

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  4. Hmmm que deliciaaa!!! Adorei, preciso fazer um bacalhau pra mamae e gostei da sugestão, vou usar e te linkar no blogue!!!
    Beijos,
    Alessandra Macedo
    http://cozinhadaleca.blosgpot.com

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  5. Olá bom dia, obrigada pela visita. Ainda a semana passada fiz este prato mas não ficou assim...e não coloquei logo tudo junto assim parece que fica bem melhor e até é mais fácil!!! vou imprimir....eu vou conseguir acertar na cozinha!!!

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  6. Olá!

    Encontrei este blog por meio de um blog amigo. Sigo.

    Sds,

    Daniele Barizon
    http://www.neointerativo.com

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  7. Bela querida
    Adoro bacalhau de toda a maneira menos com natas...Este está belo.
    Tens um mimo na Manelita.
    Desculpa de te visitar só agora mas durante o dia raramente tenho net, tive um pouco depois foi-se, tenho que esperar pelo portátil do Rodrigo que é mais potente.
    Beijinho fofo

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...