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sábado, 20 de Março de 2010

Mousse de Chocolate Caseiro

Boa tarde,

Um dia deste fiz esta mousse de chocolate caseira. a receita é da nossa querida Micas, do blog horta e cozinha.
Nunca tinha feito mousse de chocolate caseira, mas acreditem é muito boa.
Desde já muito Obrigada Micas.
Passemos á receita (cópia literal da nossa Micas):


Ingredientes:
250 g de chocolate em tablete para culinária
125 g de margarina (coloquei vaqueiro liquido)
5 ovos
125 g de açúcar
Preparo:
Coloque numa taça em banho maria o chocolate e a margarina a derreter, mexendo com uma vara de arames.
Bata as gemas com o açúcar. Adicione ao chocolate em fio mexendo sempre para não coalhar, retirando do quente.
Bata as claras em castelo e envolva com cuidado no preparado anterior, sem bater.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas. Eu coloquei no frigorifico de um dia para o outro.
Servir bem fresco.
Bom apetite e Bjinhos gulosos da Bela

23 comentários:

  1. a minha é basicamente é feita da mesma forma mas com menos gordura.
    esta sobremesa é muito apreciada pelos meus homens..todas as semanas ..eu tenho que fazer.
    eu..apesar de adorar chocolate ,não aprecio mousse.
    ficou exelente!

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  2. A minha é muito parecida,desde que fiz a caseira nunca mais quis da comprada,é bem melhor feita por nos,bjs

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  3. deliciosaaaaaaaa...a minha sobremesa favorita

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  4. não há nada como a mousse caseira, não tem nada a ver com a dos pacotes...
    tens umas tacinhas iguais ás da minha mãe... lol

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  5. belinha... essa mousse está tão...tão ....boa
    se tu visses o molotov no microondas fartavas-te de rir...depois falamos
    beijos

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  6. Querida amiga,não fiquei muito entusiasmada com a mouse de chocolate,adoro chocolates mas só em barra ou bombons,mas a minha gente adora,no entanto para quem gosta deve mesmo aproveitar a tua receita,que deve ser óptima.
    Um beijão...MIUÍKA

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  7. Não consigo comer da dos pacotes! A tua tem excelente aspecto! bjinhos

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  8. Olá Bela,
    A micas, tal como tu, só tem receitas boas!! Esta mousse caseirinha é uma tentação!
    beijinho e bom fim-de-semana!

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  9. A mousse caseira k fazia antes da bimby tb era assim, só não levava tanta margarina... Está com excelente aspecto
    beijo e bom domingo

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  10. Eu só faço assim, e não demora muito tempo.
    É óptima!!

    Bjs

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  11. Que bom aspecto!!!!
    Essas mãos são de ouro...estou à espera do bolinho de chocolate delicioso!!!!

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  12. Ficou óptima a tua mousse!
    Aqui em casa só faço da caseira e bem gulosa!

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  13. Eu comia uma dessas tacinhas e o meu marido lambia as outras todas!!!Ele é fã de mousse chocolate e eu raramente faço!!!

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  14. Mas que maldade de receita!
    Amei.
    Bjs

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  15. boa noite, devo dizer que adoro mousse de chocolate e não existe melhor que a caseira....tou a fazer com base nesta receita e ja me tou a lamber todo hehehe

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  16. J'aime vraiment votre article. J'ai essaye de trouver de nombreux en ligne et trouver le v?tre pour être la meilleure de toutes.

    Mon francais n'est pas tres bon, je suis de l'Allemagne.

    Mon blog:
    simulateur credit puis simulation Rachat de credit

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  17. a mousse que eu faço e quase igual mas eu acrescento sempre um pouco de leite condensado. deviam exprimentar.

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  18. a mousse que eu faço é practicamente igual só que eu acrescento sempre um pouco de leite condensado. exprimentem,penso que ficara um puco mais gostoso.

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  19. Quando for para derreter o chocolate e a margarina e para bater com um batedeira eléctrica? E as gemas e o açúcar é para bater à mão?

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  20. Fiz esta mousse e ficou deliciosa! Obrigada pela dica! :)

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  21. Hum... muito boa mesmo :)

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  22. beijinhos doces fiz como o indicado e misturei um pouquinho de aniz e coco ralado ficou uma mousse de comer comer comer hheheh

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...