Um dia deste fiz esta mousse de chocolate caseira. a receita é da nossa querida Micas, do blog horta e cozinha.
Nunca tinha feito mousse de chocolate caseira, mas acreditem é muito boa.
Desde já muito Obrigada Micas.
Passemos á receita (cópia literal da nossa Micas):
Ingredientes:
250 g de chocolate em tablete para culinária
125 g de margarina (coloquei vaqueiro liquido)
5 ovos
125 g de açúcar
Preparo:
Coloque numa taça em banho maria o chocolate e a margarina a derreter, mexendo com uma vara de arames.
Bata as gemas com o açúcar. Adicione ao chocolate em fio mexendo sempre para não coalhar, retirando do quente.
Bata as claras em castelo e envolva com cuidado no preparado anterior, sem bater.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas. Eu coloquei no frigorifico de um dia para o outro.
Servir bem fresco.
Bom apetite e Bjinhos gulosos da Bela
a minha é basicamente é feita da mesma forma mas com menos gordura.
ResponderEliminaresta sobremesa é muito apreciada pelos meus homens..todas as semanas ..eu tenho que fazer.
eu..apesar de adorar chocolate ,não aprecio mousse.
ficou exelente!
A minha é muito parecida,desde que fiz a caseira nunca mais quis da comprada,é bem melhor feita por nos,bjs
ResponderEliminardeliciosaaaaaaaa...a minha sobremesa favorita
ResponderEliminarnão há nada como a mousse caseira, não tem nada a ver com a dos pacotes...
ResponderEliminartens umas tacinhas iguais ás da minha mãe... lol
belinha... essa mousse está tão...tão ....boa
ResponderEliminarse tu visses o molotov no microondas fartavas-te de rir...depois falamos
beijos
Querida amiga,não fiquei muito entusiasmada com a mouse de chocolate,adoro chocolates mas só em barra ou bombons,mas a minha gente adora,no entanto para quem gosta deve mesmo aproveitar a tua receita,que deve ser óptima.
ResponderEliminarUm beijão...MIUÍKA
Não consigo comer da dos pacotes! A tua tem excelente aspecto! bjinhos
ResponderEliminarOlá Bela,
ResponderEliminarA micas, tal como tu, só tem receitas boas!! Esta mousse caseirinha é uma tentação!
beijinho e bom fim-de-semana!
A mousse caseira k fazia antes da bimby tb era assim, só não levava tanta margarina... Está com excelente aspecto
ResponderEliminarbeijo e bom domingo
hum manda ai 1 tacinha!;)
ResponderEliminarEu só faço assim, e não demora muito tempo.
ResponderEliminarÉ óptima!!
Bjs
Que bom aspecto!!!!
ResponderEliminarEssas mãos são de ouro...estou à espera do bolinho de chocolate delicioso!!!!
Ficou óptima a tua mousse!
ResponderEliminarAqui em casa só faço da caseira e bem gulosa!
Eu comia uma dessas tacinhas e o meu marido lambia as outras todas!!!Ele é fã de mousse chocolate e eu raramente faço!!!
ResponderEliminarMas que maldade de receita!
ResponderEliminarAmei.
Bjs
boa noite, devo dizer que adoro mousse de chocolate e não existe melhor que a caseira....tou a fazer com base nesta receita e ja me tou a lamber todo hehehe
ResponderEliminarJ'aime vraiment votre article. J'ai essaye de trouver de nombreux en ligne et trouver le v?tre pour être la meilleure de toutes.
ResponderEliminarMon francais n'est pas tres bon, je suis de l'Allemagne.
Mon blog:
simulateur credit puis simulation Rachat de credit
a mousse que eu faço e quase igual mas eu acrescento sempre um pouco de leite condensado. deviam exprimentar.
ResponderEliminara mousse que eu faço é practicamente igual só que eu acrescento sempre um pouco de leite condensado. exprimentem,penso que ficara um puco mais gostoso.
ResponderEliminarQuando for para derreter o chocolate e a margarina e para bater com um batedeira eléctrica? E as gemas e o açúcar é para bater à mão?
ResponderEliminarFiz esta mousse e ficou deliciosa! Obrigada pela dica! :)
ResponderEliminarHum... muito boa mesmo :)
ResponderEliminarbeijinhos doces fiz como o indicado e misturei um pouquinho de aniz e coco ralado ficou uma mousse de comer comer comer hheheh
ResponderEliminar