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domingo, 7 de março de 2010

Licor de Kiwi

Boa noite,

Certamente já se esqueceram desta minha colheita, pois é desde essa semana foi um tal de fazer coisas com Kiwi, foi bolos, foi tartes, foi compota de Kiwi, e claro faltava-me algo mais de Kiwi, ou seja este licor maravilhoso de Kiwi.
Passemos á receita pois a espera foi longa...

Ingredientes:

1 Kilo de Kiwis descascados e cortados ás rodelas finas
1 litro de aguardente
1 Kilo de açúcar ( coloquei 800grs )

Preparo:

Juntar tudo dentro de uma caneca ou garrafa de gargalo grande e misturar bem misturado, depois deixar macerar durante 7 semana. Agitando sempre 2 a 3 vezes por semana. Ao fim dessas semanas coar o liquido para uma outra caneca ou garrafa 3 a 4 vezes a últimá tem que se coar com um pano de cozinha algodão.
Coloca-se na garrafa final e voilá um licor de Kiwi, muito gostoso e saboroso.
Rendeu-me esta garrafa (garrafãozinho), mais um garrafinha de orangina que levei para a minha querida e maravilhosa afilhada Teresa, que tem uma familia fantástica e um filho lindíssimo e fofinho. Parabéns pela mãe e amiga que és, querida, gostamos muito.

Este copinho de licor é para voçês...


Esperamos que apreciem como nós. Brindemos a nós, MULHERES, pois dia 08/03 é o Dia Internacional das Mulheres...;D

Boa Semana, bom apetite e Bejinhos gulosos da Bela..

14 comentários:

  1. Eu aceito o copinho...
    bjcas...
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  2. que maravilha, desconhecia licor de kiwi....aceito esta tacinha para brindar a nos mulheres...
    bj e boa semana

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  3. HUmmmm...adoraria experimentar, é novidade pra mim!Bjs.

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  4. Eu beberia uns bons goles desse licor parece muito bom!

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  5. Não conhecia licor de kiwi, mas deve ser bom.
    Bjs

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  6. Minha querida amiga... tenho aqui vários licores mas confesso que nunca fiz de quiwi :-)
    Já estou a imaginar o sabor.. deve ter ficado fantástico :-)

    Tem uma óptima semana
    bjokas

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  7. gostava de poder experimentar,nunca bebi licor de kiwi,bjs

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  8. tchin tchin...a nós mulheres!! E ao teu licor fabuloso!
    beijinho.

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  9. Menina mas isso deve ficar uma delícia. Adoro um licor.
    Bjs

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  10. Não me importava nada de dar um golinho. Ficou com uma cor fantástica.

    Beijinhos

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  11. Olá!!!
    Ofereceram-me uma sacada de Kiwis e eu lembrei-me logo de fazer o belo do licor mas andei à espera que ficasse verde, à Net para ver resultados do licor já feito e...
    Afinal só é verde o de fábrica talvez por causa de algum corante os caseiros são todos da mesma cor.
    Cumprimentos.
    Guilherme

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...