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sexta-feira, 9 de abril de 2010

Queijadas de Cenouras

Bom dia,

Para semearmos a batata, fizemos um pequeno farnel nele constou as queijadinhas de cenoura da nossa querida Catarina das Doces Curiosidades....
Para mim, são maravilhosas...
Passemos á receita...

Ingredientes:

500gr de cenouras
200gr açucar
raspa de 1 laranja
30gr de margarina derretida
3 colheres de sopa de farinha
2 ovos
canela em pau
Preparo:Num tacho coza as cenouras com uma pitada de sal e um pau de canela.Depois de cozidas, escorrer e reduzir a puré.Misturar o puré com o açucar, a raspa, as gemas e a margarina derretida. Misturar bem.Bater as duas claras em castelo e juntar ao preparado anterior.Unte forminha de queques, a minha é assim, apesar de ter individuais e leve ao forno 30minutos.
E voilá, são um primor...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos d a Bela...

30 comentários:

  1. Ficaram com uma cor muito agradavel,bjcas...

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  2. e quem nao gosta de umas belas queijadinhas bem humidas??? pois eu adoro e essas nao me escapavam! a catarina tem coisas bem deliciosas por lá!! beijinhos

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  3. Já vi que gosteaste muito!!!!
    Ficaram lindas....beijinho!

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  4. Que queijdinhas com um aspecto maravilhoso... Aqui está algo que nunca fiz e adoro. A fazer em breve :)

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  5. Adoro queijadas de leite, de cenoura, qualquer uma.
    Essa ficaram apeteciveis.
    Bjs

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  6. Quando vi estas queijadinhas no blog da Catarina fiquei com imensa vontade de experimentar e agora que os vejo super lindos aqui no teu blog ainda me deu mais vontade!! E quando falaste que os preparaste para levar para a terra depois de plantar as batatas deu-me umas saudades enormes de quando era miuda e ia ter com a minha avó à terra só para comer um pão com queijo e marmelada. Sabia-me tãooo bem :) Uma pergunta querida, esta receita rende para quantas queijadinhas? Estava a pensar comprar umas forminhas caneladas de silicone e assim ficava mais ou menos com a noção de quantas preciso. Beijinhos

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  7. E uma para mim já não há??
    Ficaram lindas amiga :)
    Beijinhos*

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  8. ó belinha....estão deliciosas....isto é massa para quantas queijadas?
    a Gripe não me larga...
    beijinhos

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  9. Só uma questão: A que temperatura pões o forno?
    Obrigada
    Sandra

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  10. Eu adoro queijadas de cenoura assim como bolo, tarte de cenoura.
    Essas queijadas ficaram uma tentação


    beijinhos e Bom FDS

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  11. Que deliciosas
    Vou levar a receita de depois logo te conto.
    Votos de feliz semana x

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  12. Eu sei que são maravilhosas!!!!
    Também faço assim!!!!

    Beijocas :)

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  13. estao mesmo bonitas essas queijadinhas amiga
    que delicia com um caf
    beijinhos e bom fim de semana

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  14. Hummmm essa é daquelas delícias que a gente come sem parar! Eu comeria umas 10 dessas kkkkk...
    Bjs

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  15. este teu blog é uma verdadeira tentação, passarei a vir cá de olhos fechados , hihihihihi

    beijinhos:))

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  16. Além de terem ficado lindas as tuas queijadas estão com um aspecto super guloso.
    Bjos

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  17. Hum ficaram deliciosas...com uma côr maravilhosa!
    Bela quantas unidades rende?

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  18. Adoro bolinhos de cenoura como este. Parabéns pela receita.
    Beijos

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  19. Boa tarde,

    antes de mais Muito obrigada a todas pelos V/ comentários, sois todas umas queridas e queridos, quanto ao rendimento, rendeu-me 18 queijadinhas, e acreditem, estavão todas dentro do refractária da foto.
    Jnihos fofos

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  20. As tuas queijadas ficaram com uma cor liiinda! E o aspecto é simplesmente delicioso! Beijocas gulosas e bom fim de semana.

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  21. Bela...que belas queijadas.....eheh!!!
    beijinhos...e b.f.s.

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  22. Estas queijadinhas de cenoura ficaram lindas. Nunca fiz, mas já anotei a receitinha.

    Beijinhos

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  23. Já fiquei cheia de fome :-)
    São lindas.

    Bjs

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  24. ficaram linda eu tambem gostei muito das da catarina!!
    um beijinoh grande

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  25. Estas queijadinhas... hmmmm, vou ter mesmo de experimentar! Fazem me lembrar os meus tempos de escola onde estas queijadinhas estavam sempre presentes!! Obrigada por partilhares!!

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  26. Ficaram com uma côr mesmo bonita, que delícia.

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  27. na receita falta dizer quando se junta a farinha penso que será com a margarina
    As formas de papel tambem precisam de ser untadas com margarina?

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...