Brownie de Pera e Cacau

Bom dia, 

Hoje trago uma receita de Brownie de chocolate e pera, um casamento maravilhoso e que sabe tão bem. Pera com chocolate. uma receita simples, mas pratica para o dia a dia, passemos à sua receita.

Ingredientes:

• 200g de farinha T55
• 1/2 colher de fermento em pó 
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 90g de açúcar
• 100ml de leite
• 85g de manteiga derretida
• 2 chávenas de cacau
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 4 peras descascadas e cortadas ao bocados

Preparo:

Pre- aquecer o forno a 220ºC.

Comece a misturar a farinha, fermento , e o sal e reserve.

Numa outra tigela, misture o ovo e o açúcar com a espátula ou uma colher de pau.

Adicione o leite, manteiga e baunilha, em seguida misture a farinha e o fermento, misturando tudo muito bem após cada adição. Por fim, adicione o cacau em pó.

Mantenha de lado as peras cortadas aos cubos e adicione no fim do preparado, deixando algumas em cima para enfeitar.

Despeje a massa no tabuleiro, e coloque sobre a massa bocadinhos de peras por todo o tabuleiro e leve ao forno até dourar a gosto.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.