Caldo verde RA31

Bom dia, 

Hoje trago um caldo verde, bem saudável, mas também bem saboroso...Onde nao colocamos batata, mas sim o substituto dela..

Eis o aspecto...

Ingredientes

• 1 cebola média
• 1 courgette
• 1 couve flor pequena
• couve galega q.b.
• 1 fio de azeite

Preparo

Num tacho colocar a cebola, a couve flor, a courgette e o fio de azeite. Assim que estiver cozido, passar a varinha mágica e colocar as couves galegas cortadas em juliana. Deixa se cozer e após a sua cozedura, disfrute de uma boa malga de caldo verde.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela