Espuma de ananás

Bom dia, 

Mais uma espuma, desta vez de ananás...

Hummm, adoro, simples, deliciosa e pouco calórica...

Passemos à sua receita, rapidamente...

Ingredientes:

• 200grs de açúcar (coloquei 2 colheres de adoçante stévia)
• 500 grs de ananás cortado aos bocadinhos pequenos e congelados
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 2 claras de ovo

Preparo:


1. Coloque no copo o adoçante, acrescente o ananás congelado e o sumo de limão e regule 30 segundos na vel.11. Com a espátula, faça descer o que se acumulou nas paredes do copo e volte a programar 30 segundos, vel.11. Verifique se o preparado ficou homógeneo e, se necessário, programe mais uns segundos na mesma velocidade.
2. Monte o acessório misturador. Adicione as claras e programe 4 minutos na vel. 4.
3. Sirva de imediato
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...