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quinta-feira, 17 de junho de 2010

Bolo de leite condensado cozido e café

Bom dia...

Para hoje trago aqui um bolo rápido e prático para acabar com uma lata de leite condensado cozido que estava quase na recta final do prazo de validade.
Além de ser uma invenção ficou bastante saboroso...

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 4 claras em castelo + 4 gemas
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 chávena de óleo
  • 3 colheres de café solúvel

Preparo:

Bate-se as Claras em castelo e após estarem bem firmes junta-se as 4 gemas, a lata do leite condensado, a farinha, o óleo, as colheres de café e por fim o fermento em pó e bate-se por +- 10 minutos.

Entretanto, vira-se para um forma de silicone, quem não tiver terá que untar previamente a forma e vai ao forno a 180º por +- 30 a 35 minutos.

Bom apetite e Bjinhos gulosos da Bela...

24 comentários:

  1. Ola ola ola...
    Quero uma fatia please.
    Beijinhos

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  2. Bela, ficou bem bonito o teu bolo.
    Um beijinho

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  3. Que excelente idéia!! Vou tentar com certeza!!bjs

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  4. A esta hora calhava bem par beber com o meu leitinho!!!
    mnham!!!
    bjs

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  5. Ficou com uma cor escura mesmo como eu gosto!

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  6. Deve ser muito saboroso. A mistura desses 2 ingredientes (leite cndensado cozido e café) têm um gosto a baba de camelo que adoro! E fica grandinho.

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  7. desde invenções a sonhos, tu fazes de tudo...ainda um dia nos vais surpreender com alguma coisa mesmo amalucada..........agora que está um bolaço está
    beijinhos

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  8. Belinha, que mistura deliciosa nesse bolo! Sempre faço só de leite condensado, mas juntar o café deve dar um gostinho tão bom... adorei!
    Beijocas,
    Thais

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  9. BOM DIA!

    Encontrei o seu blog nas minhas pesquisas pela internet. Ando sempre à procura de novos blogs de culináia, porque fui morar co o meu amor há pouco tempo e gosto de lhe fazer uns bons petiscos.
    Este bolo parece-me maravilhoso!
    Só tenho uma dúvida: as formas de silicone não precisam de ser untadas antes da cozedura?
    Obrigada!

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  10. ola amiga, tem selinhos pra voce la no meu blog depois passa la pra pegar ok bjs

    http://adrianareceitas.blogspot.com

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  11. Lindo bolo...uma óptima sugestão.
    Beijinhos

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  12. Nossa, deve ser delicioso esse bolo! Bjinhos

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  13. Será que ainda há uma fatia para mim? Já comia...

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  14. Ai, esse bolo deve ficar com um sabor delicioso. Adorei.
    Beijos

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  15. Esse bolinho deve ser cá uma delicia!!Venha dai uma fatia!!

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  16. tens sempre tudo no fim do prazo de validade

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  17. que maravilhoso bolo.....
    bjs e boa semana

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...