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sábado, 12 de junho de 2010

Massada do mar...

Bom dia...

Há dias assim...
que só nos apetece algo fresquinho e saboroso, tal como esta massinha do mar...
Pois bem, passemos sem demora para esta receita...

Ingredientes:

  • sobras de massa esparguete
  • 3 ovos
  • 1 chávena de chá de ervilhas
  • 1 chávena de chá de cenouras ás rodelas
  • 1 caixa de preparado de marisco
  • cebola, alho, louro, pimenta q.b.

Preparo:

coze-se num tacho as ervilhas, cenoura e os ovos. Enquanto este cozem, num outro tachinhos faz-se um estrugidinho e quando este estiver douradinho coloca-se um pouco de polpa de tomate o preparado de marisco, excepto as delicias do mar e deixa-se refogar bem refogadinho com os condimentos acima referidos. Assim que estiver refogadinho, rectifica-se temperos e desliga-se o tachinho deixando apurar. Entretanto pega-se numa bacia grande e coloca-se a sobra de esparguete cozida e passa-se por água fria, junta-se um pouco de margarina derretida e reserva-se. Chegou a hora de juntar tudo...

Pois bem junta-se á esparguete as ervilhas e as cenouras, o refogadinho de marisco, as delicias do mar cortadas aos bocadinhos e por fim os ovos cozidos aos gomos e vai ao frigorifico antes de servir...

Bom apetite e Bjnihos fofos da Bela...

10 comentários:

  1. Saboroso e com umas cores lindas!

    Bjinhos

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  2. Gostei da ideia. Eu faço assim mas com carne. Assim já posso variar.

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  3. Ficou linda e muito apetitosa essa massa! Bjinhos e um ótimo final de semana!

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  4. que massinha deliciosa bela.....
    bjs e bom fim de semana

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  5. Ainda ontem fiz um arroz de marisco: gosto imenso de pratos com sabor a mar!
    Beijinho Bela.

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  6. Que bela massada , bjs e bom fim de semana

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  7. Uma massada bem rápida, mas nem por isso menos saborosa.
    Um beijinho

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  8. Uma bela massinha do mar.
    Bem saborosa e colorida.
    Parabéns pelo novo template do blog.

    beijinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...