Como já é sabido, adoro o blog da Nossa Querida e Maravilhosa Argas, pois é, é que ela faz umas coisas maravilhosas e como gosto de lá ver, dei uma espreitadela e tive que fazer estas carcaças dela, pois estavam de babar...
Passemos á receita, pois o aspecto é este que se vê...
Ingredientes:- 200 g de água
- 200 g de leite
- 1 colher de chá de Sal
- 20 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de puré de batata instantâneo
- 600 g de farinha
- 25 g de fermento de padeiro fresco
Coloquei os ingredientes pela ordem indicada na cuba da Máquina de Fazer Pão (MFP). Seleccionei o nº 6, programa massas. No fim do programa, retirei pedaços de 30-40 g de massa e espalmei com o rolo da massa, bem enfarinhados. Sobrepor dois e enrolar.
Fiz um golpe na longitudinal e deixei repousar tapados durante aproximadamente 15-20 minutos, como disse a nossa Argas para o fazer.
Entretanto, aqueci o forno a 210ºC, e coloquei dentro do forno uma assadeira de barro com água (isto vai fazer com que o pão fique mais molinho e não endureça tanto). Levei os pãezinhos a cozer durante 20 minutos.
MINHA QUERIDA ARGAS, MUITO OBRIGADA DE MINHA PARTE E PRINCIPALMENTE DO LUQUINHAS QUE ADOROU ESTE TEU PÃO.
Quanto a voçês podem se servir...
Bom apetite e Bjinhos gulosos e fofos da Bela...
Este pão é mesmo muito bom adoro,também já experimentei bom mas mesmo bom,ficaram com umas formas muito bonitas,jinhosss
ResponderEliminarexcelentes...amanhã mesmo vou fazer tb...férias é para isto mesmo...fazer uns pãezinhos deliciosos...
ResponderEliminarbeijocas grandes
Olá..há uns tempos que não comento no teu cantinho, mas não deixo de te visitar..mas o tempo não dá mesmo para tudo! Estes pãezinhos abriram-me o apetite duma maneira que nem queiras saber!!! E DESCOBRI aqui neste teu blogue, FINALMENTE o que eram canónigos..........Agriões né?
ResponderEliminarAdoro fazer pães Bela, já vou anotar esse!bjs
ResponderEliminarMaura
Belinha querida, ando sumida né, me perdoe!
ResponderEliminarMas cheguei a tempo de pegar um pãozinho desta cestinha maravilhosa!
Bjuss!!!
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarAmiga, ainda bem que gostaste! E o teu Luquinhas também :) Estão lindos! bjinho grande
ResponderEliminarJá anotei, e vou fazer certamente, adoro pães.
ResponderEliminarBeijinho.
Ficou maravilhoso esse pão amiga!
ResponderEliminarPerfeito ara acompanhar com o docinho de cereja :p
Beijinhos*
olha hoje vim aqui te convidar pra participar do meu 1. sorteio do meu blog, estou sorteando um lindo caminho de mesa em crochê vale a pena participar estou aguardando sua inscrição viu amiga, bjs
ResponderEliminarhttp://adrianareceitas.blogspot.com
Amiga,eis aqui uma receita que vou experimentar,tenho a minha máquina arrumada,pois já há algum tempo que só compro pão integral,vou ter que lhe dar novamente uso,para fazer os teus pães com um aspecto delicioso,se por acaso souberes de alguma receita boa de pão integral,coloca aqui para eu fazer.
ResponderEliminarUma beijoka...Miuíka
ai minha amiga!!!!!
ResponderEliminaré hoje que eu morro so de olhar para estes pães, não consigo controlar a àgua na boca, que vontade maluca de comer jà um bem quentinho e bem recheado de plata, hummmmm
sou lambona de mais jà sei eheh
beijinhos és um amor