Croutons de alho e azeite

Bom dia, 

Faço com muita frequencia, pois gosto bastante de ter em casa, ou para umas sopas, ou saladas, estufados entre outros...

Faço bastante quando tenho sobras de pão, e entre torradas, pão ralado, tostas e croutons, é o destino.

Ingredientes:

• sobras de pão
• azeite 
• alho
  

Preparo:

Num esmagador de alho, esmagar uma cabeça de alhos média, reservar.

Cortar o pão recesso aos cubos, e colocar num tabuleiro de forno, um papel manteiga e sobre o mesmo colocar o pão aos cubos e regar com bastante azeite e o alho esmagado, envolver tudo com as mãos até ficar bem untado, e levar ao forno a tostar. Depois de arrefecer, colocar em frascos hermeticamente bem fechados….

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...