Colheitas de Outono 2023

Bom dia, 

Começa o Outono, e com ele, as maravilhosas colheitas. Estes são alguns resultados das colheitas.

Sabe tão bem, saber o que comemos...

Estes foram alguns elementos que trouxe com bastante fartura para casa e também ofereci a pessoas amigas...

dióspiros

   

                                                    limões                                     Loureiro 

  

                                                          limas                       maças vermelhas

  

mais maças 

peras e malapos doces

Entre outros produtos que temos na terra, tipo batata doce, batatas, nabiças, nabos, diospiros maças, figos, uvas.

Venho sempre toda descabelada, estourada, mas sempre feliz de ver a casa cheia. Claro que somando a isto, depois dou a amigos e eles retribuem com ovos, chás, flores, retribuem sempre com alguma coisa, um dia destes até 2 robalos me deram.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela. 

 

Mais uma colheita de verão...

Bom dia,
Tenho andado dasaparecida, pois tenho andado nestas colheitas...
Passemos a visualizar...claro que não coloco tudo, pois ainda falta as peras, as vagens, os alhos, a salsa, enfim...
eis algumas frutas...
Pessegos cabeludos...

 Pessegos carecas....

 Alperces...

 Ameixas brancas, vermelhas, de S. João, phisális...

Pimentos, nabos, pepinos, limões...

 Couve portugues, batatas, saboias...

 Couve coração, courgetes....

 Ervilhas...

 Enfim, uma riqueza...bem biológica e maravilhosa...

 Alfaces...

 cabaça porqueira...

 Chá de cidreira, verbena, salva, hortelã....

 Cebolas...

Uma casinha cheia, Graças a Deus, e que bem que sabe, saber o que comemos...
Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Menu Semanal

Bom dia,
Mais uma semana, a correr para a Páscoa, ainda "ontem" foi natal e já estamos na Páscoa....
Pois bem, passemos a mais um Menu e depois a uma colheita de Inverno do sábado passado, a quem desde já agradeço pelas ofertas...

Menu Semanal de 03/Mar./13 a 09/Mar./13

• Domingo - Almoço: Rojões com batata cerejada - Jantar: Canja de galinha
• 2ª Feira - Jantar: Fusilli com salmão
• 3ª Feira - Jantar: Nuggets de frango com arroz de bróculos
• 4ª Feira - Jantar: Caldeirada de peixe
• 5ª Feira - Jantar: Esparguete à Camponesa
• 6ª Feira - Jantar: Bacalhau à Espalhola
• Sábado - Almoço: Sandocas com Creme de Legumes - Jantar: Pizza Caseira

Eis as ofertas ou melhor colheitas...

 Laranjas da minha querida vizinha, a Bela..

 Tangerinas de muita variedade do terreno

 Ovos caseiros da Céu, ai daquele que se atreva a dizer o contrário, lol...

 Limões do terreno, estamos carregadinhos, vamos ver se é desta que faço Lemon Curd...

 Kiwis de uma amiga da minha mãe

Queijo da Serra da Céu..., sem contar com as pencas, os hortos, os loureiros, as cebolas....
Bem, não me posso queixar, pois é tudo caseirinho e principalmente dado de coração...A todos muito obrigada.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela

Mais uma colheita...

Bom dia,
Sábado láem casa é dia de colheita....
De manhã faz-se a limpeza geral à casa e de tarde é para fazer colheita, digamos que é dia de fartura...
Costumo a ir visitar uns tios, ir ao campo, e trago sempre alguma coisa, tal como...

Tomates,

 Ameixas,

 limões,

 maças,

 maracujás,

 marmelos,

 E até frascos, sim, frascos, para as compotas e conservas, dos grandes 

e dos pequenos, fora as vagens, cebolas, pimentos, tomates, batatas, pencas, couve galega, cabaças menina, alhos...
Esta semana até uma forma lindíssima antiga trouxe de um tio meu que ia colocar na sucata, é de aluminio, mas tão linda, recuperei-a logo, já a limpei e desinfectei,...
Enfim, digamos que é um dia de  fartura para a semana toda.
Depois congelo alguns dos tomates cereja, pimentos, vagens, cebola picada, faço compotas, marmeladas e conservas, enfim,..
Organizo-me para a semana e ano...
E vocês, também é assim?????

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Um Sábado Gordo =D...

Bom dia,

Este Sábado passado tinhamos por destino passar um belo dia de praia, na companhia da nossa querida vizinha Maria, amiguinha do Luquinhas, ambos dizem namorados, lol
Pois bem, mas o tempo trocou-nos as voltas e tivemos que fazer algo diferente, mas que nos soube também muito bem...
Foi um dia de colheitas, trouxemos coisas bem fresquinhas e saborosas para casa...
Começamos pela apanha das amoras, a convite do marido. Eu e o maridão apanhavamos as amoras e o filhote e a Mimi, guardavam...

 Maridão + filhote e Mimi a apanhar as amoras

 Resultado final das amoras, dois baldes de praia, pois não iamos munidos de bacias, mas houve solução...

 Um casaco de uvas americanas, bem saborosas, lol

 A alegria de quem gosta de acartar para casa, lol, depois deu-se a pausa do almoço, e voltamos às colheitas, em casa de tios e tias...

Uma boa bacia de pimentos, vermelhos e verdes...

 Uma outra de maracujás...

Duas bacionas de maças...

 Uma outra de tomates...

 As amoras renderam uma enorme e bem cheia...

Uma abóbora menina, bem grande, que rico bolinho vou fazer, entre outras coisas...

 Um lindo ramos de girassóis...

 Uma fruteira de ameixas e peras...

As uvas americanas lavadas e limpas...
Fora as vagens, batatas, cebolas....
Foi um dia bem diferente, para quem ia para a praia,
as crianças adoraram dar de comer aos coelhos, galinhas, cabras, ovelhas, porcos pretos anões, enfim...
Um dia cansativo, mas deveras divertido e produtivo...
A Mimi, surpreendeu os papás com as delicias que levou para casa, lol
E vocês como passaram o vosso Sábado????

Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Apanha da batata e não só...

Bom dia,
como vos tinha dito neste post, também houve trabalho, mas só para mim, filhote e meus pais. Este Verão tivemos a apanha da batata, eis a reportagem...

 O meu pai com a motaenxada a levantar os carreiros, para a apanha...

 O filho, a avó e eu na apanha...

 Mais uma foto do filhote todo empenhado...

No fim da apanha, fomos dar uma vista de olhos às árvores de fruto, e eis o aspecto de uma delas...

 A avó com o filhote a encher o balde, lol...

 O filhote na apanha da ameixa, com um balde a trás dele cheio de maças e peras...

 Por fim, regressamos a casa, e a mesa foi posta, depois de tanto trabalho...

Mas compensou, eis o avô e o filhote à espera do manjar...
A fome foi tanta que nem deu para fotografar, mas digo-vos que foi uma delicia de um arroz de frango com feijão acompanhado por uma salada de beterraba, cenoura, tomate, cebola e alface.
Hummmmmm, depois de um dia destes, valeu bem a pena, e vocês trabalharam muito nas férias??????
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...