Cogumelos salteados na Yammi

Bom dia, 

Hoje trago uma receita simples, mas que adoro comer como acompanhamento ou mesmo simples...com uma salada...O aspecto não diz o que é o prato...uma lambarice...uma verdadeira lambarice...Passemos à sua simples receita...

Ingredientes:

• 500grs de cogumelos
• 3 dentes de alho
• 50ml de azeite 
• 10grs de salsa
• sal
• sumo de 1/2 limão 

Preparo:

1. Coloque a salsa e os alhos no copo e pique 10 seg. vel. 6
2. Monte o misturador. adicione os cogumelos, o azeite e o sumo de limão e programe 15 min. vel 1, a 100ºC temp. no ultimo minuto adicione o sal.

Simples, rápido e muito delicioso...

Para acompanhar fiz uma salada de queijo mozzarella + tomate cereja e alface roxa e uns bifinhos de frango...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....

Lulas e miolo de camarão ao vapor

Bom dia, 

Mais uma receita simples, mas que nos sacia muito bem, acompanhado com uma salada mista...

para estes dias quentes que se avizinham...Pois bem, passemos à sua simples receita... .Desta vez, fiz na minha rica ÿammi2, uma rapidez, enquanto passava à ferro, umas cestinhas de roupa...

Ingredientes:

• 600 grs de água 
• 500 grs de camarão
• 500 grs de lulas
• alho em pó
• sal himalaias, pimenta q.b.
• 50 grs de azeite

Preparo:

Coloque no copo a água e o sal. Numa taça junte o alho, sal pimenta e azeite e misture. Faça 2 papelotes de alumínio contendo os camarões descongelados regados com o molho anterior preparado. Coloque os papelotes so camarão no tabuleiro superior da varoma. e os papelotes de lulas na parte inferior da varoma. Programe 25min. temp. varoma, vel.2. Sirva com uma salada, arroz, massas, batatas, a gosto... .

Bom apetite, bjinhos fofos e gulosos da Bela....