Bom dia,
Hoje trago uma receita que reinventei devido aos aromas que misturei. Fiz lembrando-me do Natal que está prestes a chegar. Ficaram uma maravilha de saborosos. Passemos à sua receita.
- 500 g de farinha
- 30 g de açúcar
- 15 g de fermento de padeiro
- 2 ovos + 1 gema de ovo
- 1 pitada de sal
- 220 ml de leite
- 200g de manteiga
- 1 colher de chá de mistura de pain d'épices
- 1 frasquinho de aroma de laranja
- Numa bacia colocar a farinha, o fermento, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga meia derretida e mexer com toda a força que tiver nos braços.
- Deixar repousar até a massa dobrar de volume.
- Depois da massa crescer o dobro, prepare bolas de massa com uma colher de gelado, e coloque a gofreira a aquecer.
- Assim, que estiver quente, coloque a bolas de massa e deixe cozer por 4 minutos de cada lado.
- Por fim com uma bocado de chocolate derretido
Bom apetite e bjinhos fofos da Bela...