Bom dia,
Hoje trago uma receita de goiabada, sim goiabada caseirinha e bem saborosa, a receita é de um site brasileiro TUDO GOSTOSO, andei a ver bastantes, mas para 1º viagem achei esta super simples e bastante prática.
O meu pai tem uma árvore, oferecido pelo meu irmão e este ano carregou a sério, então coloquei mãos à obra. Eis o aspecto.
- 1 kg de goiabas vermelhas maduras
- 500g de açúcar branco
- 150ml de água
- sumo de meio limão
Descasque as goiabas e corte em pedaços.
Coloque os pedaços no liquidificador junto com o sumo do Limão e bata com àgua até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba
passe a mistura por uma peneira e coloque o liquido já peneirado na panela.
Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar entre 40 a 60 minutos, ou fazer ponto estrada.
Depois coloque em tacinhas e guarde no parapeito de uma janela para ficar durinha.
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