Bom dia,
Hoje trago um dos bolos que andava para fazer à muito muito tempo.
Contudo ia adiando por uma razão ou outra, que nem eu sei dizer neste momento. Esta semana, resolvi que tinha que fazer e fui com toda a força e vontade. o resultado foi este. a origem deste bolo é de um site brasileiro que não sei identificar, pois tinha esta folha guardada faz muito tempo.
Ingredientes para massa:- 3 ovos
- 1 chávena e meia de chá de açúcar (a chávena de chá vai ser a medida)
- 3 chávenas de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 chávena de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 chávena de chá de água quente

Ingredientes para cobertura:
- 4 colheres de sopa de leite
- 1/2 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 chávena de chá de açúcar

- Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione água quente e por último o fermento em pó.
- asse em forno pré-aquecido com a temperatura a 180ºC por +- 40 a 50 minutos dependendo do forno (faça o teste do palito, se sair limpo está bom, desenforme quente.
Preparo da cobertura:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura.
- Sempre mexendo para não queimar, depois despeje ainda quente em cima do bolo. pode também usar como recheio, mas é opcional.
