Bom dia,
Com este frio o que sabe bem é estas sopinhas de valor, do tempo antigo, com muitos vegetais e bastante legumes...Desta vez fiz sopa de nabos, hummmm....
Muito saborosa, leva-me à minha infância, aos tempos que passava férias com a minha avó Margarida maravilhosa... Uma avó que me transmitiu os melhores valores do mundo...Como a AMO...AMAREI para sempre....
Penso e quero acreditar que esta estaria orgulhosa desta minha sopa...Passemos à sua receita...
Ingredientes:- 3 batatas médias
- 3 nabos médios
- 1 cenoura pequena
- 150 grs de feijão branco
- 1 bom bocado de toucinho
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1 alho francês
- meio courgete médio
- 1 fio de azeite
- nabiças q.b.
Preparo:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwYjUretf5j6m28vGSZuNyreBNYPpQkgdfZy_oHs3vkVlNFDd7ZobkUdqAovDlyXTu3Le_tNsi6ow1ir0t6Kto8EOlAhB5MWkv2u3f0moXdJtdR0XjrjUKTabxljNbh1SFLloh2Q3fuK0/s200/IMG_20181117_195920.jpg)
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela....
Que rica sopa e com este frio, que bem sabe!
ResponderEliminarBeijinhos,
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