Bom dia,
Mais uma saladinha, mais uma marmita...
Desta feita com uma mistura de frutas, humm, como eu gosto...
Passemos à sua simples receita....
Ingredientes:
- Canónigos q.b.
- 10 a 12 tomates cereja
- 1 pêra caseira
- ovo cozido
- bacalhau desfiado
- 5 bolinhas de beterraba baby
- azeite, vinagre e sal rosa q.b.
Preparo:
Lavar os ingredientes bem lavados. Cortar os tomates cereja ao meio ou a gosto.
Cortar a pêra aos cubos e a beterraba ao meio. Desfiar uma posta média de bacalhau e cortar o ovo cozido a gosto.
Numa saladeira ou marmita, colocar os ingredientes pela ordem acima referida e regar com um fio de azeite e bastante vinagre, povilhar com sal rosa e deliciar-se.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
O que são canónigos? Sou do Brasil e desconheço esta palavra. Grata. Beth Müller
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