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sexta-feira, 2 de dezembro de 2022

Esparguete de Cogumelos

Bom dia, 
Mais um pratinho de pasta....
Hummm, rápidos e bem saborosos, como euzinha gosto.... 
Eu e o filho, somos louquinhos por pastas, e esta não foi exceção. Eis o aspeto para irmos à receita rapidamente.

Ingredientes:
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 1 colher de salsa
  • 1 colher de tomilho
  • 2 fatias de fiambre
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 300grs de cogumelo Marron 
  • 1 pacote de natas
Preparo:
Refogue a manteiga com o alho picado. Junte os cogumelos marron e deixe cozinhar durante 5 minutos. Numa taça, tempere as natas com o sal e pimenta e misture bem, adicione esta mistura aos cogumelos, polvilhando com tomilho, salsa e duas fatias de fiambre cortadas aos bocadinhos e deixe engrossar.
junte o parmesão ralado e envolva bem.
Simples, rápido e saboroso, bem como nós gostamos.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.

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Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...