Farrapo saudável

Bom dia, 

Para hoje trago um pratinho, que me soube pela vida, um farrapo de bacalhau, simples, mas muito delicioso, eis o aspecto...Simples e delicioso…

Ingredientes:

• Batata doce q.b.
• Bacalhau cozido (sobras)
• 1 cebola grande às rodelas
• Salsa q.b.
• 1 bom fio de azeite
• sal, pimenta q.b.
  

Preparo:

Numa frigideira anti-aderente coloque o bacalhau cozido desfiado, batatinhas cozidas aos cubos, bastante cebola às rodelas, polvilhe com sal, pimenta e regue com um bom fio de azeite, deixe tostar a gosto, eu adoro douradinho e tostadinho...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...