Margaridas de Laranja e papoilas

 Bom dia 

Sai uma Margaridas de laranja com sementes de papoila.

Uma delicia, bem saborosa e prática para levar para os lanches, pic-nic's ou outros. Passemos à sua receita...

Ingredientes:

• 220 g de farinha
• 140 g de Manteiga
• 70 g de açúcar 
• 2 gemas de ovos
• amêndoas picadas q.b. (usei paulitada)
• 2 claras
• sementes de papoila q.b.
• Coloquei aroma de laranja (1 cápsula)
  

Preparo:

Misturam-se (exceto as claras, a amêndoa picada, e as semente de papoila) e amassam-se todos os ingredientes, o que fiz no meu processador Jamie Oliver. Quando a massa ficou homogênea fiz umas bolinhas pequenas, que passei pelas claras em castelo levemente batidas e envolvi na amêndoa paulitada e nas sementes de papoila.

Coloquei os biscoitos em tabuleiros forrados em papel vegetal, e levei ao forno pré-aquecido a 180ºC, até dourar, o que no meu forno levou 12 a 15 minutos.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...