Grinaldas de maça e canela

Bom dia, 

No Natal para algumas prendinhas, fiz bolachinhas, e claro desta vez fiz de maça e canela. 

Humm, fiz umas grinaldas que depois pintei com canetas comestíveis uma a uma. Quem recebeu amou.

Passemos à sua simples receita.

        Ingredientes:

• 190g de manteiga amolecida
• 1 pitada de sal 
• 2 colheres de sopa de sumo de maça
• 2 maças raladas 
• 1 ovo
• 75 g de açúcar em pó
• 225g de farinha espelta 

Preparo:

Bata a manteiga até ficar cremosa. Junte o sal, o ovo, o sumo de maça e açúcar confeiteiro e bata novamente. Junte também farinha e bata até formar uma massa homogênea, por fim junte as maças raladas. 

Coloque agora a massa em um outro recipiente e leve ao micro-ondas por 15 segundos (serve para amolecer a massa). Coloque-a depois num saco confeiteiro com um bico liso e forme biscoitos circulares deixando as pontas de fora, parecendo-se com uma grinalda, sobre o papel manteiga.

Leve ao forno por 12 a 25 minutos a 180ºC. Retire-os e deixe-os arrefecer e por fim pinte a gosto com canetas comestíveis..
Coloque em saquinhos e ofereça a quem gostar ou então consuma acompanhado com um chá bem quentinho e gostoso.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...